Krydret sørvestlig kyllingsalat med mango og avokado
Lær hvordan du lager en smakfull og krydret sørvestlig kyllingsalat med mango og avokado. Perfekt for sommermåltider og sunn mat.
Foto av Caleb Oquendo på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl Wish-Bone® italiensk dressing, delt
- 0.25 ts malt chipotle-chilipepper
- 450 g benfri, skinnfri kyllingbrysthalvdel
- 1 liten løk, skåret i 1.2 cm tykke skiver
- 19 dl vårsalatblanding
- 1 boks (425 g) svarte bønner, skylt og drenert
- 1 middels mango, skåret i bitestore biter
- 1 middels avokado, skåret i bitestore biter
Ingredienser
- 1.2 dl Wish-Bone® italiensk dressing, delt
- 0.25 ts malt chipotle-chilipepper
- 450 g benfri, skinnfri kyllingbrysthalvdel
- 1 liten løk, skåret i 1.2 cm tykke skiver
- 19 dl vårsalatblanding
- 1 boks (425 g) svarte bønner, skylt og drenert
- 1 middels mango, skåret i bitestore biter
- 1 middels avokado, skåret i bitestore biter
Slik gjør du:
- Bland 0.6 dl Wish-Bone® Italiensk dressing med chipotle-chili i en liten bolle.
- Pensle kylling og løk med dressingsblandingen.
- Grill eller stek kylling og løk, vend én gang, i 10 minutter eller til kyllingen er gjennomstekt og løken er myk.
- Skjær kyllingen i tynne skiver.
- Anrett vårsalatblandingen på serveringsfat.
- Topp med bønner, mango, avokado, løk og kylling.
- Rett før servering, drypp over resten av dressingen.
Om denne retten
Denne krydrete sørvestlige kyllingsalaten er en smaksfull feiring av det beste fra den amerikanske sørvestlige regionen. Friske, røykfylte chipotle-toner møter sødmen av moden mango og den kremete avokadoen for en utsøkt balanse av smaker og teksturer. Ideell som lett hovedrett på varme sommerkvelder, når du ønsker å friske opp ganen med en skikkelig smaksbombe.
Tips og Varianter
- 1Pensle kylling og løk godt med chipotle-dressingen for en dypere røksmak.
- 2Er du ikke fan av bønner? Prøv å erstatte dem med strimlet kål for en saftigere, sprøere tekstur.
- 3Skjær avokadoen rett før servering for å forhindre at den blir brun.
Serveringsforslag
Serveres best iskald, kanskje med et glass iskald Margarita eller et friskt glass hvitvin for å forsterke de sørvestlige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret sørvestlig kyllingsalat med mango og avokado?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret sørvestlig kyllingsalat med mango og avokado. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret sørvestlig kyllingsalat med mango og avokado?▼
Total tilberedningstid for Krydret sørvestlig kyllingsalat med mango og avokado er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret sørvestlig kyllingsalat med mango og avokado vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Krydret sørvestlig kyllingsalat med mango og avokado?▼
En porsjon av Krydret sørvestlig kyllingsalat med mango og avokado inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
