Krydret spinat- og bønnesuppe
Oppskrift på en krydret spinat- og bønnesuppe som er rask å lage og full av smak. Perfekt for en varmende middag eller lunsj. Prøv den i dag!
Foto av Farhad Ibrahimzade på Pexels
Ingredienser
- 1 ss rapsolje
- 1 middels stor løk, hakket
- Salt og nykvernet svart pepper
- 1 ts paprikapulver
- 0.5 ts chiliflak
- 2 ts finhakket hvitløk
- 1 (425 g) boks hakkede tomater
- 3 (425 g) bokser hvite bønner, drenert og skylt
- 1 (280 g) pose frossen hakket spinat, tint
Ingredienser
- 1 ss rapsolje
- 1 middels stor løk, hakket
- Salt og nykvernet svart pepper
- 1 ts paprikapulver
- 0.5 ts chiliflak
- 2 ts finhakket hvitløk
- 1 (425 g) boks hakkede tomater
- 3 (425 g) bokser hvite bønner, drenert og skylt
- 1 (280 g) pose frossen hakket spinat, tint
Slik gjør du:
- Varm opp rapsoljen i en stor stekepanne på middels varme.
- Tilsett løken og stek til den er lett myk, ca. 3 minutter. Krydre med salt og pepper etter smak.
- Tilsett paprikapulver, chiliflak og hvitløk. Stek i 1 minutt.
- Rør deretter inn tomatene, hvite bønner og spinat.
- Kok opp og rør av og til i et par minutter, til det er gjennomvarmt, ca. 6 minutter.
- Overfør til en serveringsskål og server varm eller romtemperert.
Om denne retten
Krydret spinat- og bønnesuppe er en enkel oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer rapsolje, middels stor løk, hakket, Salt og nykvernet svart pepper og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 4Bløtlegg tørkede bønner over natten for jevnere koking og bedre fordøyelighet.
- 5Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret spinat- og bønnesuppe?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret spinat- og bønnesuppe. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret spinat- og bønnesuppe?▼
Total tilberedningstid for Krydret spinat- og bønnesuppe er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret spinat- og bønnesuppe vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Krydret spinat- og bønnesuppe?▼
En porsjon av Krydret spinat- og bønnesuppe inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
