Kremet spinatgrateng med ost og kjeks
Oppskrift på en enkel og smakfull spinatgrateng med kremost, melk, spinat, ost og sprø kjeks. Perfekt som middag eller tilbehør.
Foto av Golboo Maghooli på Pexels
Ingredienser
- 0.5 dl PHILADELPHIA Urte- og Hvitløk Lett Kremost
- 1 dl melk
- 450 g fersk spinat
- 2.5 dl revet Mozza-Cheddar lettost, delt
- 25 Ritz-kjeks med 30 % mindre fett, finhakket
Ingredienser
- 0.5 dl PHILADELPHIA Urte- og Hvitløk Lett Kremost
- 1 dl melk
- 450 g fersk spinat
- 2.5 dl revet Mozza-Cheddar lettost, delt
- 25 Ritz-kjeks med 30 % mindre fett, finhakket
Slik gjør du:
- Varm opp ovnen til 220 grader Celsius.
- Kok og rør sammen kremost og melk i en stor non-stick stekepanne på middels varme i 2 til 3 minutter, eller til kremosten er helt smeltet og sausen er godt blandet. Ikke la blandingen koke.
- Rør gradvis inn spinat og dekk til. Kok i 2 til 3 minutter, eller til spinaten er visnet.
- Rør inn halvparten av den revne osten.
- Hell blandingen i en 20 cm kvadratform som er sprayet med matlagingsspray.
- Bland knuste kjeks og resten av den revne osten, og strø det over spinatblandingen.
- Stek i 10 minutter, eller til spinaten er gjennomvarm og sausen er varm og boblende.
- La den stå i 5 minutter før servering.
Om denne retten
Denne kremete spinatgratengen er en smakfull og enkel rett som er et perfekt valg for en varm og behagelig middag. Kombinasjonen av den kremete, ostesmakende sausen og den friske, grønne spinaten skaper en nydelig balanse av teksturer og smaker. Retten er inspirert av tradisjonen med gratenger, men har et moderne preg takket være de enkle, smaksrike ingrediensene. Denne gratengen passer perfekt som en helaftens middag, men er også et godt alternativ for en rask hverdagsrett eller som tilbehør.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne fersk spinat for best smak og tekstur.
- 2Rør inn litt ekstra hvitløk for en dypere smak.
- 3Sørg for å ikke koke sausen, men bare la den få småboble for å unngå at osten skiller seg.
Serveringsforslag
Den kremete spinatgratengen passer utmerket sammen med en enkel salat og en lett, frisk hvitvin for å skape en avbalansert og appetittvekkende middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet spinatgrateng med ost og kjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet spinatgrateng med ost og kjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet spinatgrateng med ost og kjeks?▼
Total tilberedningstid for Kremet spinatgrateng med ost og kjeks er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet spinatgrateng med ost og kjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet spinatgrateng med ost og kjeks?▼
En porsjon av Kremet spinatgrateng med ost og kjeks inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
