Krydret sjokoladebudino
Oppskrift på spiced chocolate budino, en varm og krydret sjokoladedessert som passer perfekt til høst og vinter. Enkel å lage og uimotståelig god.
Om denne retten
Krydret sjokoladebudino er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer teskje malt kanel, liten appelsin, revet skall, teskje rød pepperflak. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 3 bokser ferdigkjøpt sjokoladepudding, blandet
- 2. 1/2 teskje malt kanel
- 3. 1 liten appelsin, revet skall
- 4. 1/4 teskje rød pepperflak
- 5. kandisert appelsinskall til pynt, oppskrift følger
- 6. 1 stor navelappelsin
- 7. 1,8 dl sukker
Ingredienser
- 1. 3 bokser ferdigkjøpt sjokoladepudding, blandet
- 2. 1/2 teskje malt kanel
- 3. 1 liten appelsin, revet skall
- 4. 1/4 teskje rød pepperflak
- 5. kandisert appelsinskall til pynt, oppskrift følger
- 6. 1 stor navelappelsin
- 7. 1,8 dl sukker
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Lag puddingen i henhold til pakningsanvisningen. Tilsett kanel, appelsinskall og rød pepperflak før du setter den i kjøleskapet i en stor trifle- eller glasskål. Før servering, strø over hakket kandisert appelsinskall.
- 33. Bruk en grønnsaksskreller til å skrelle den oransje delen av skallet fra stilkenden av appelsinen ned til navlen, og lag lange strimler på 3/4 til 1 tomme i bredden. Kok opp en liten, tykk kjele med vann. Tilsett skallet og kok i 1 minutt. Sil av vannet og skyll skallet under kaldt vann. Gjenta koking og skylling i ferskt kokende vann to ganger til.
- 44. Rør sukker og 1/2 kopp ferskvann i en liten, tykk kjele over middels høy varme til sukkeret er oppløst. Kok opp. Tilsett appelsinskallet og la det småkoke på middels lav varme til det er mørt, ca. 15 minutter. Bruk tang til å overføre skallet til et ark med bakepapir for å tørke litt, ca. 1 time.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret sjokoladebudino?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret sjokoladebudino. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret sjokoladebudino?▼
Total tilberedningstid for Krydret sjokoladebudino er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret sjokoladebudino vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret sjokoladebudino?▼
En porsjon av Krydret sjokoladebudino inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
