Krydret kylling Verde
Lær hvordan du lager en smakfull krydret kylling verde. En enkel oppskrift perfekt for en rask og smakfull middag. Passer for alle som elsker krydret mat.
Om denne retten
Denne krydrede kyllingoppskriften er som å ta en smaksreise gjennom Mexico! Kyllingbrystet er mørkt, saftig og fullstappet med deilige cajunkrydder, som smelter sammen med den friske tomatillosausen og den smøraktige Monterey Jack-osten. Resultatet er en eksplosjon av smaker som garantert vil friste selv den mest kresne matgourmet.
Ingredienser
- 1. 1 (170 gram) uten ben og skinn kyllingbryst
- 2. 1 spiseskje cajunkrydder
- 3. 1 gram (2 spiseskjeer) margarin, smeltet
- 4. 120 gram tomatillosaus
- 5. 7 gram (1/4 unse) Monterey Jack-ost
- 6. 57 gram refried bønner
- 7. 1 tacoskjell
- 8. 4 store salatblader, revet
- 9. 57 gram kokt ris
- 10. 57 gram pico de gallo
- 11. 57 gram queso fresco
- 12. 2 teskjeer hakket gressløk, til pynt
- 13. Paprikapulver, til pynt
- 14. 43 gram guacamole
- 15. 14 gram rømme
Ingredienser
- 1. 1 (170 gram) uten ben og skinn kyllingbryst
- 2. 1 spiseskje cajunkrydder
- 3. 1 gram (2 spiseskjeer) margarin, smeltet
- 4. 120 gram tomatillosaus
- 5. 7 gram (1/4 unse) Monterey Jack-ost
- 6. 57 gram refried bønner
- 7. 1 tacoskjell
- 8. 4 store salatblader, revet
- 9. 57 gram kokt ris
- 10. 57 gram pico de gallo
- 11. 57 gram queso fresco
- 12. 2 teskjeer hakket gressløk, til pynt
- 13. Paprikapulver, til pynt
- 14. 43 gram guacamole
- 15. 14 gram rømme
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 22. Strø begge sider av kyllingbrystet rikelig med Cajun-krydder. Varm opp margarin i en stekepanne over middels høy varme. Legg i kyllingen og kok i omtrent 3 minutter; snu den og fortsett å koke til den er gjennomstekt. Ta den av varmen og skjær den i lengderetningen i 4 striper. Legg dem på et bakepapirkledd stekebrett og fordel tomatillosausen på toppen. Strø over ost og sett i ovnen i et par minutter for å smelte osten.
- 33. I mellomtiden, fordel refried beans forsiktig over tacoskallet, og topp med salat, ris, pico de gallo og queso fresco. Ta kyllingen ut av ovnen og legg den oppå fyllet. Pynt med gressløk og et dryss paprika. Server med guacamole og rømme på toppen.
Tips og Varianter
- 1- Sørg for at kyllingbrystet får god farge og blir gjennomstekt før du legger det i ovnen - det gir ekstra saftighet og smak.
- 2- Ikke vær redd for å være raus med cajunkryderet - det balanserer perfekt mot den søte tomatillosausen.
- 3- Varm tacoskallet godt før du legger på fyll, så holder det seg sprøtt og knasende.
Serveringsforslag
Denne rettens syrlige, krydrete smaker ber om et friskt, leende tilbehør. Server den med en kjølig, grønn salat, en kjølig øl eller et glass sprudlende hvitvin for en komplett meksikansk matopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret kylling Verde?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret kylling Verde. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret kylling Verde?▼
Total tilberedningstid for Krydret kylling Verde er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret kylling Verde vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret kylling Verde?▼
En porsjon av Krydret kylling Verde inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
