Krydret kylling Verde med taco
Lær hvordan du lager en smakfull krydret kylling Verde med taco. En enkel oppskrift perfekt for en rask og smakfull middag med meksikanske smaker.
Foto av Styves Exantus på Pexels
Ingredienser
- 4 stk kyllingbryst uten skinn og ben (ca. 170 g hver)
- 1 ss cajunkrydder
- 2 ss margarin, smeltet
- 120 g tomatillosaus
- 7 g Monterey Jack-ost, revet
- 57 g refried bønner
- 4 stk tacoskjell
- 4 store salatblader, revet
- 57 g kokt ris
- 57 g pico de gallo
- 57 g queso fresco, smuldret
- 2 ts hakket gressløk, til pynt
- Paprikapulver, til pynt
- 43 g guacamole
- 14 g rømme
Ingredienser
- 4 stk kyllingbryst uten skinn og ben (ca. 170 g hver)
- 1 ss cajunkrydder
- 2 ss margarin, smeltet
- 120 g tomatillosaus
- 7 g Monterey Jack-ost, revet
- 57 g refried bønner
- 4 stk tacoskjell
- 4 store salatblader, revet
- 57 g kokt ris
- 57 g pico de gallo
- 57 g queso fresco, smuldret
- 2 ts hakket gressløk, til pynt
- Paprikapulver, til pynt
- 43 g guacamole
- 14 g rømme
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Strø cajunkrydder rikelig på begge sider av kyllingbrystene. Varm margarin i en stekepanne over middels høy varme. Legg i kyllingen og stek i ca. 3 minutter på hver side, eller til den er gjennomstekt.
- Ta kyllingen av varmen og skjær den i 4 striper på langs. Legg stripene på et bakepapirkledd stekebrett og fordel tomatillosausen over. Strø over ost og sett i ovnen i et par minutter, til osten er smeltet.
- I mellomtiden fordeler du refried beans forsiktig over tacoskjellene. Topp med salat, ris, pico de gallo og queso fresco.
- Ta kyllingen ut av ovnen og legg den oppå fyllet i tacoskjellene. Pynt med gressløk og et dryss paprikapulver. Server med guacamole og rømme.
Om denne retten
Denne krydrede kyllingoppskriften er som å ta en smaksreise gjennom Mexico! Kyllingbrystet er mørt, saftig og fullstappet med deilige cajunkrydder, som smelter sammen med den friske tomatillosausen og den smøraktige Monterey Jack-osten. Resultatet er en eksplosjon av smaker som garantert vil friste selv den mest kresne matelsker.
Tips og Varianter
- 1- Sørg for at kyllingbrystet får god farge og blir gjennomstekt før du legger det i ovnen – det gir ekstra saftighet og smak.
- 2- Ikke vær redd for å være raus med cajunkrydderet – det balanserer perfekt mot den søte tomatillosausen.
- 3- Varm tacoskjellene godt før du legger på fyll, så holder de seg sprø og knasende.
Serveringsforslag
Denne rettens syrlige, krydrede smaker ber om et friskt, lett tilbehør. Server den med en kjølig, grønn salat, en kjølig øl eller et glass sprudlende hvitvin for en komplett meksikansk matopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret kylling Verde med taco?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret kylling Verde med taco. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret kylling Verde med taco?▼
Total tilberedningstid for Krydret kylling Verde med taco er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret kylling Verde med taco vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret kylling Verde med taco?▼
En porsjon av Krydret kylling Verde med taco inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
