Krydret kimchi-kylling rotini
Oppskrift på krydret kimchi kylling rotini, en smakfull rett med koreanske smaker. Perfekt for en rask og enkel middag med en asiatisk vri.
Om denne retten
Den klassiske italienske pastadishen får en syrlig, krydret vri med denne oppskriften på krydret kimchi-kylling rotini. De fyldige smakerene av den fermenterte kimchien og den krydrede chilipasteen gir retten et spennende løft, mens den møre kyllingen og de gode full-korn rotinipastene sørger for at det blir en næringsfull og tilfredsstillende middag. Denne retten er perfekt for en hyggelig kveld hjemme med venner eller familie, når man ønsker litt ekstra smaksopplevelse utover den tradisjonelle pastaretten.
Ingredienser
- 1 (340 gram) eske fullkorn rotini pasta
- 4,7 dl hvitløks- og soppmarinara-saus
- 2,4 dl hakket kimchi
- 1,2 dl revet koked kylling
- 1,2 dl hakket hvit løk
- 1 spiseskje rød chilipasta
- 1 spiseskje smør
- 1 spiseskje hakket vårløk
Ingredienser
- 1 (340 gram) eske fullkorn rotini pasta
- 4,7 dl hvitløks- og soppmarinara-saus
- 2,4 dl hakket kimchi
- 1,2 dl revet koked kylling
- 1,2 dl hakket hvit løk
- 1 spiseskje rød chilipasta
- 1 spiseskje smør
- 1 spiseskje hakket vårløk
Fremgangsmåte
- 1Kok opp en stor kjele med kraftig saltet vann; kok rotini til det er mørt, men fortsatt har litt tyggemotstand, ca. 15 minutter; sil av vannet og overfør til en bolle.
- 2La marinara-sausen småkoke i en kjele. Tilsett kimchi, kylling, løk og rød chilipaste; rør til alt er godt blandet og gjennomvarmt, ca. 5 minutter.
- 3Bland inn smør i pastaen og vend godt slik at det dekker. Hell marinara-sausen over pastaen og pynt med vårløk.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en ren, fersk kjøkkenkniv når du hakker opp kimchien - det gir et mye jevnere og finere resultat.
- 2Rør inn smøret i pastaen rett etter koking, da holder den seg bedre mør og smørsmakende.
- 3For litt ekstra krydder, prøv å tilsette litt ekstra rød chilipaste eller flaksalt rett før servering.
Serveringsforslag
Denne retten passer utmerket å servere med et glass kjølig, frisk hvitvin som kan jevne ut de sterke kimchi-smakene. Strø også litt ekstra hakket vårløk over retten for en frisk, krunch-topping.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret kimchi-kylling rotini?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret kimchi-kylling rotini. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret kimchi-kylling rotini?▼
Total tilberedningstid for Krydret kimchi-kylling rotini er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret kimchi-kylling rotini vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret kimchi-kylling rotini?▼
En porsjon av Krydret kimchi-kylling rotini inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
