Krydret kimchi-kylling rotini med marinara
En smakfull og enkel oppskrift på krydret kimchi-kylling rotini med marinara, perfekt for en rask middag med en asiatisk vri.
Foto av Amit Fulwaria på Pexels
Ingredienser
- 340 g fullkorn rotini pasta
- 4.7 dl hvitløks- og soppmarinara-saus
- 2.4 dl hakket kimchi
- 1.2 dl revet kokt kylling
- 1.2 dl hakket hvit løk
- 1 ss rød chilipasta
- 1 ss smør
- 1 ss hakket vårløk
Ingredienser
- 340 g fullkorn rotini pasta
- 4.7 dl hvitløks- og soppmarinara-saus
- 2.4 dl hakket kimchi
- 1.2 dl revet kokt kylling
- 1.2 dl hakket hvit løk
- 1 ss rød chilipasta
- 1 ss smør
- 1 ss hakket vårløk
Slik gjør du:
- Kok opp en stor kjele med godt saltet vann. Kok rotini til den er mør, men fortsatt har litt tyggemotstand, ca. 15 minutter.
- Sil av vannet og overfør pastaen til en bolle.
- La marinara-sausen småkoke i en kjele.
- Tilsett kimchi, kylling, løk og rød chilipasta i sausen.
- Rør til alt er godt blandet og gjennomvarmt, ca. 5 minutter.
- Bland smør inn i pastaen og vend godt slik at det dekker.
- Hell marinara-sausen over pastaen og pynt med vårløk.
Om denne retten
Den klassiske italienske pastaretten får en syrlig, krydret vri med denne oppskriften på krydret kimchi-kylling rotini. De fyldige smakene av den fermenterte kimchien og den krydrede chilipastaen gir retten et spennende løft, mens den møre kyllingen og fullkorn rotini-pastaen sørger for at det blir en næringsrik og tilfredsstillende middag. Denne retten er perfekt for en hyggelig kveld hjemme med venner eller familie, når man ønsker en litt ekstra smaksopplevelse utover den tradisjonelle pastaretten.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en ren, fersk kjøkkenkniv når du hakker opp kimchien – det gir et mye jevnere og finere resultat.
- 2Rør inn smøret i pastaen rett etter koking, da holder den seg bedre mør og smørsmakende.
- 3For litt ekstra krydder, prøv å tilsette litt ekstra rød chilipasta eller flaksalt rett før servering.
Serveringsforslag
Denne retten passer utmerket å servere med et glass kjølig, frisk hvitvin som kan jevne ut de sterke kimchi-smakene. Strø også litt ekstra hakket vårløk over retten for en frisk, knasende topping.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret kimchi-kylling rotini med marinara?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret kimchi-kylling rotini med marinara. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret kimchi-kylling rotini med marinara?▼
Total tilberedningstid for Krydret kimchi-kylling rotini med marinara er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret kimchi-kylling rotini med marinara vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret kimchi-kylling rotini med marinara?▼
En porsjon av Krydret kimchi-kylling rotini med marinara inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
