Krydret hvitløks- og limekylling
Lær hvordan du lager en smakfull og krydret hvitløk-lime kylling. En enkel oppskrift som passer perfekt til en sunn middag. Klar på under 30 minutter!
Om denne retten
Denne krydrede hvitløks- og limekyllingen er en deilig kombinasjon av syrlige og aromatiske smaker som garantert vil gi munnfølelse og glede til både travle hverdager og festlige anledninger. Med et enkelt, men smakssterkt marinade og rask tilberedning, blir dette en kjapp og lettvint middag som allikevel imponerer med sin intense og komplekse smaksprofil.
Ingredienser
- 1/4 teskje salt
- 1/4 teskje svart pepper
- 1/4 teskje cayennepepper
- 1/8 teskje paprika
- 1/4 teskje hvitløkspulver
- 1/8 teskje løkpulver
- 1/4 teskje tørket timian
- 1/4 teskje tørket persille
- 4 benfrie, skinnløse kyllingbrysthalvdeler
- 2 spiseskjeer smør
- 1 spiseskje olivenolje
- 2 teskjeer hvitløkspulver
- 3 spiseskjeer limesaft
Ingredienser
- 1/4 teskje salt
- 1/4 teskje svart pepper
- 1/4 teskje cayennepepper
- 1/8 teskje paprika
- 1/4 teskje hvitløkspulver
- 1/8 teskje løkpulver
- 1/4 teskje tørket timian
- 1/4 teskje tørket persille
- 4 benfrie, skinnløse kyllingbrysthalvdeler
- 2 spiseskjeer smør
- 1 spiseskje olivenolje
- 2 teskjeer hvitløkspulver
- 3 spiseskjeer limesaft
Fremgangsmåte
- 1I en liten bolle blander du sammen salt, svart pepper, cayenne, paprika, 1/4 teskje hvitløkpulver, løkpulver, timian og persille. Strø krydderblandingen rikelig over begge sider av kyllingbrystene.
- 2Varm smør og olivenolje i en stor, tykk stekepanne over middels varme. Stek kyllingen til den er gyllenbrun, ca. 6 minutter på hver side. Strø over 2 teskjeer hvitløkpulver og press over limesaft. Kok i 5 minutter, rør jevnlig for å dekke kyllingen godt med sausen.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, kraftig limesaft for å få den optimale syrligheten.
- 2La kyllingen få god tid til å trekke inn krydderblandingen før steking for enda mer smak.
- 3For ekstra krunch, server kyllingen med sprøstekte sjalottringer eller ristet sesam.
Serveringsforslag
Denne kyllingretten passer utmerket med en frisk salat av bladgrønt, cherry-tomater og avokado, og et glass krisp hvitvin for en perfekt balansert middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret hvitløks- og limekylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret hvitløks- og limekylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret hvitløks- og limekylling?▼
Total tilberedningstid for Krydret hvitløks- og limekylling er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret hvitløks- og limekylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret hvitløks- og limekylling?▼
En porsjon av Krydret hvitløks- og limekylling inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
