Krydret havrekjeks
Oppskrift på krydret havregrøt kjeks med en krydret vri. Perfekte til kaffen eller som en søt snacks. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Disse krydrede havrekjeksene er en mektig blanding av søt bananaromantikk og varm, kanelutvunget komfort. Oppskriften stammer fra en gammel familietradisjon, der hvert generasjon har lagt sitt eget personlige preg på den tradisjonelle oppskriften. Resultatet er en kjeks som både metter og gleder, perfekt å nyte sammen med en kopp varm drikke på en høstkveld.
Ingredienser
- 3,6 dl hvetemel
- 2,4 dl hvitt sukker
- 1/2 teskje natron
- 1 teskje salt
- 1/4 teskje malt muskatnøtt
- 3/4 teskje malt kanel
- 1,8 dl smørfett
- 1 egg, pisket
- 1 banan
- 4,1 dl havregryn
Ingredienser
- 3,6 dl hvetemel
- 2,4 dl hvitt sukker
- 1/2 teskje natron
- 1 teskje salt
- 1/4 teskje malt muskatnøtt
- 3/4 teskje malt kanel
- 1,8 dl smørfett
- 1 egg, pisket
- 1 banan
- 4,1 dl havregryn
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader C (400 grader F).
- 2I en stor bolle, rør sammen mel, sukker, natron, salt, muskat og kanel. Smør inn kortingen, til blandingen virker smuldrete. Rør inn egg, most banan og havregryn til det er godt blandet. Sett deigen i klatter med en teskje på et uforberedt bakepapirkledd stekebrett.
- 3Stek i 8 til 10 minutter i den forvarmede ovnen. Ta kakene av stekebrettet og avkjøl på rist.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å mose bananen grundig før den blandes inn - dette gir en jevn og kremete konsistens til deigen.\nDersom du foretrekker en sprøere kjeks, kan du riste havregrynene lett før de blandes i.\nForvarm stekeovnen godt før du setter inn brettene - dette gir deg den perfekte gyldne overflaten.
Serveringsforslag
Disse krydrede havrekjeksene passer ypperlig sammen med en kopp krydret eplemost eller en varm, krydret sider. Den aromatiske kombinasjonen av kanel, muskat og banan gjør dem også til et utmerket følge til et ostebrett med skarpe, modne ostetyper.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret havrekjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret havrekjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret havrekjeks?▼
Total tilberedningstid for Krydret havrekjeks er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret havrekjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret havrekjeks?▼
En porsjon av Krydret havrekjeks inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
