Krydret eplebrød med pekannøtter
Oppskrift på krydret eplebrød som er perfekt for høsten. Enkelt å lage, saftig og fullt av smak. Ideelt til frokost eller mellommåltid.
Foto av RDNE Stock project på Pexels
Ingredienser
- 3 dl eplesaus
- 2,5 dl sukker
- 1,2 dl vegetabilsk olje
- 2 egg
- 3 ss melk
- 4,5 dl hvetemel
- 1 ts natron
- 0,5 ts bakepulver
- 0,5 ts malt kanel
- 0,25 ts malt muskatnøtt
- 0,25 ts malt allehånde
- 0,25 ts salt
- 1,2 dl hakkede pekannøtter
Ingredienser
- 3 dl eplesaus
- 2,5 dl sukker
- 1,2 dl vegetabilsk olje
- 2 egg
- 3 ss melk
- 4,5 dl hvetemel
- 1 ts natron
- 0,5 ts bakepulver
- 0,5 ts malt kanel
- 0,25 ts malt muskatnøtt
- 0,25 ts malt allehånde
- 0,25 ts salt
- 1,2 dl hakkede pekannøtter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 23x13 cm brødform lett.
- I en stor bolle, bland eplesaus, sukker, olje, egg og melk; pisk godt.
- Sikt inn mel, natron, bakepulver, kanel, muskat, allehånde og salt; rør til jevnt.
- Vend inn pekannøttene. Hell røren i den forberedte brødformen.
- Stek i forvarmet ovn i 60 minutter, eller til en kakepinne satt inn i midten av brødet kommer ut ren.
Om denne retten
Dette krydrede eplebrødet er en hyggelig og smakfull bakeoppskrift som bringer høstens beste utvalg av krydder og nøtter sammen i et deilig brød. Oppskriften stammer fra en gammel familietradisjon og er perfekt å servere når høstkulden begynner å sige inn, enten til kaffen eller som en uimotståelig snack.
Tips og Varianter
- 1Bruk eplesaus av god kvalitet for best mulig resultat – gjerne en litt krydret og smakfull variant.
- 2For ekstra rik og krydret smak, prøv å erstatte deler av vegetabilsk olje med nøtteoljer som valnøttolje eller mandelolje.
- 3For å unngå at brødet blir for tørt, pass på ikke å ha for mye mel i deigen og vær forsiktig med ovnstiden.
Serveringsforslag
Dette brødet er utmerket å servere sammen med en klatt frisk kremost eller crème fraîche, samt et glass eple- eller gresskarsider. En klatt kryddersmør eller vaniljekrem er også en fortreffelig ledsager til dette saftige og velduftende brødet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret eplebrød med pekannøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret eplebrød med pekannøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret eplebrød med pekannøtter?▼
Total tilberedningstid for Krydret eplebrød med pekannøtter er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret eplebrød med pekannøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret eplebrød med pekannøtter?▼
En porsjon av Krydret eplebrød med pekannøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
