Krydret eplesausbrød
Oppskrift på krydret eplesausbrød som er perfekt for høst. Enkelt å lage, saftig og fullt av smak. Ideell til frokost eller mellommåltid.
Om denne retten
Dette krydrede eplesausbrødet er en hyggelig og smakfull bakeoppskrift som bringer høstens best utvalg av krydder og nøtter sammen i et deilig brød. Oppskriften stammer fra en gammel familietradisjon og er perfekt å servere når høstkulden begynner å sige inn, enten til kaffen eller som en uimotståelig snack.
Ingredienser
- 1. 3 dl eplesaus
- 2. 2,4 dl hvitt sukker
- 3. 1,2 dl vegetabilsk olje
- 4. 2 egg
- 5. 3 spiseskjeer melk
- 6. 4,7 dl hvetemel
- 7. 1 teskje natron
- 8. 1/2 teskje bakepulver
- 9. 1/2 teskje malt kanel
- 10. 1/4 teskje malt muskatnøtt
- 11. 1/4 teskje malt allehånde
- 12. 1/4 teskje salt
- 13. 1,2 dl hakkede pekannøtter
Ingredienser
- 1. 3 dl eplesaus
- 2. 2,4 dl hvitt sukker
- 3. 1,2 dl vegetabilsk olje
- 4. 2 egg
- 5. 3 spiseskjeer melk
- 6. 4,7 dl hvetemel
- 7. 1 teskje natron
- 8. 1/2 teskje bakepulver
- 9. 1/2 teskje malt kanel
- 10. 1/4 teskje malt muskatnøtt
- 11. 1/4 teskje malt allehånde
- 12. 1/4 teskje salt
- 13. 1,2 dl hakkede pekannøtter
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en 23x13 cm (9x5 tommer) brødform lett.
- 22. I en stor bolle, bland eplesaus, sukker, olje, egg og melk; pisk godt. Sikt inn mel, natron, bakepulver, kanel, muskat, allehånde og salt; rør til jevnt. Vend inn pecanene. Hell røren i den forberedte brødformen.
- 33. Stek i forvarmet ovn i 60 minutter, eller til en kakepinne satt inn i midten av loafen kommer ut ren.
Tips og Varianter
- 1Bruk eplesaus av god kvalitet for best mulig resultat - gjerne en litt krydret og smakfull variant.
- 2For ekstra rik og krydret smak, prøv å erstatte deler av vegetabilsk olje med nøtteoljer som valnøttolje eller mandel olje.
- 3For å unngå at brødet blir for tørt, pass på ikke å ha for mye mel i deigen og vær forsiktig med ovnstiden.
Serveringsforslag
Dette brødet er utmerket å servere sammen med en klatt frisk kremost eller krem fraiche, samt et glass eple- eller gresskarsidera. En klatt kryddersmør eller vaniljekrem er også en fortreffelig ledsager til dette saftige og velduftende brødet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret eplesausbrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret eplesausbrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret eplesausbrød?▼
Total tilberedningstid for Krydret eplesausbrød er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret eplesausbrød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret eplesausbrød?▼
En porsjon av Krydret eplesausbrød inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
