Oppskrift på krydrede epledropkaker | Enkel og smaksrik

Ingredienser

24porsjoner

Crisco® Smør No-Stick Kokespray

1 pakke (ca. 518 g) Pillsbury® Redusert Sukker Gul Kakeblanding

0.8 dl Crisco® Smør Shortening

1 ts malt kanel

0.5 ts malt ingefær

0.125 ts malt nellik

2.4 dl skrelte og revne Granny Smith epler (ca. 1 stort eple)

2.4 dl hakkede valnøtter

1 stort egg

1.2 dl Pillsbury® Redusert Sukker Vaniljefrosting

0.25 ts malt kanel

Ingredienser

24porsjoner

Crisco® Smør No-Stick Kokespray

1 pakke (ca. 518 g) Pillsbury® Redusert Sukker Gul Kakeblanding

0.8 dl Crisco® Smør Shortening

1 ts malt kanel

0.5 ts malt ingefær

0.125 ts malt nellik

2.4 dl skrelte og revne Granny Smith epler (ca. 1 stort eple)

2.4 dl hakkede valnøtter

1 stort egg

1.2 dl Pillsbury® Redusert Sukker Vaniljefrosting

0.25 ts malt kanel

Slik gjør du:

Varm ovnen til 190 grader Celsius. Spray et stekebrett med non-stick kokespray.

Bland kakeblanding og fett i en middels stor bolle med en elektrisk mikser på middels hastighet til det dannes en grov deig. Strø krydder over blandingen.

Tilsett eple, valnøtter og egg, og bland på lav hastighet til en jevn deig dannes.

Sett teskjeer av deigen med 5 cm mellomrom på det forberedte stekebrettet.

Stek i 11 til 13 minutter, eller til kantene er lett gyldne. Avkjøl i 1 minutt.

Flytt kakene over til en avkjølingsrist.

Bland glasur og 0.25 ts kanel i hjørnet av en 1-liters lufttett pose. Kna for å blande. Lukk posen.

Varm posen i mikrobølgeovnen i 5 sekunder på full effekt (100 %). Klipp av et lite hjørne av posen.

Klem posen for å dryppe glasur over de avkjølte småkakene. Strø over ekstra malt kanel.

Om denne retten

Disse krydderfylte epledropkakene er en autentisk smak av høsten. Basert på en tradisjonell eplekake, er de spesielle med sin balanserte blanding av kanel, ingefær og nellik, som smelter sammen med de saftige Granny Smith-eplene. Perfekt som en hyggelig kaffekos eller et søtt tillegg til en festmiddag.

Tips og Varianter

1Bruk kun ferskmalte krydder for maksimal smaksutfoldelse.

2Vær forsiktig så du ikke overmikser deigen – det vil gjøre den for kompakt. En lett, luftig tekstur er nøkkelen.

3La de nybakte kakene avkjøle litt før du glaserer dem. Da får glasuren den perfekte, glitrende konsistensen.

Serveringsforslag

Disse søte og krydrete dropkakene er best servert med en kopp varm, aromatisk kaffe eller te. Et glass eplemost eller et glass hvitvin vil også komplettere smakene utmerket.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Krydrede epledropkaker med valnøtter?▼

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydrede epledropkaker med valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Krydrede epledropkaker med valnøtter?▼

Total tilberedningstid for Krydrede epledropkaker med valnøtter er omtrent 32 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼

Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Krydrede epledropkaker med valnøtter vanskelig å lage?▼

Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.

Hvor mange kalorier er det i Krydrede epledropkaker med valnøtter?▼

En porsjon av Krydrede epledropkaker med valnøtter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.