Jordbær fylt med kremost og pekannøtter
Enkel oppskrift på deilige jordbær fylt med kremost og pekannøtter, perfekt som dessert eller en søt forrett. Rask å lage og smakfull.
Foto av Agnes Pfraumer på Pexels
Ingredienser
- 20 store, hele jordbær, renset
- 225 g kremost, myknet
- 0.6 dl melis
- 0.25 ts vanilje- eller mandelessens
- 1.6 dl hakkede pekannøtter
Ingredienser
- 20 store, hele jordbær, renset
- 225 g kremost, myknet
- 0.6 dl melis
- 0.25 ts vanilje- eller mandelessens
- 1.6 dl hakkede pekannøtter
Slik gjør du:
- Skjær en tynn skive av bunnen på hver jordbær slik at bærene står oppreist. Plasser bærene med snittsiden ned på et serveringsfat.
- Skjær forsiktig bærene i 4 båter, nesten helt gjennom, men uten å skjære helt igjennom bunnen, med et kryss-snitt. Spre båtene litt fra hverandre, og vær forsiktig så du ikke brekker dem. Sett til side.
- I en blandebolle, pisk sammen kremost, melis og vanilje til det er godt blandet, men fortsatt stivt.
- Bruk en teskje eller en sprøytepose med dekorativ tipp til å fylle jordbærene med kremostblandingen.
- Strø hakkede pekannøtter over de fylte jordbærene.
- Dekk til og sett i kjøleskapet til de skal serveres.
Om denne retten
Disse fylte jordbærene er et deilig og raffinert dessertvalg som tar frem de beste smakene av sommer. Kombinasjonen av søt, frisk jordbær og den kremete, nøtteaktige kremostfyllingen skaper en uimotståelig balanse av teksturer og smaker. Det er en enkel, men utrolig dekorativ rett som er perfekt for å avslutte et festmåltid eller servert som søt fristelse til kaffen.
Tips og Varianter
- 1Velg helt modne, store og saftige jordbær for best resultat.
- 2For jevnere fylling, bruk en sprøytepose med stjernedyse til å fylle bærene.
- 3Forsterk vaniljesmaken ved å tilsette litt ekstra vaniljeessens i kremostblandingen.
Serveringsforslag
Disse fylte jordbærene passer utmerket som avslutning på en sommermiddag, servert med en kremet, fruktbasert dessertvin eller champagne. De er også et flott alternativ til tradisjonell kake ved selskaper og feiringer.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbær fylt med kremost og pekannøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbær fylt med kremost og pekannøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbær fylt med kremost og pekannøtter?▼
Total tilberedningstid for Jordbær fylt med kremost og pekannøtter er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbær fylt med kremost og pekannøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jordbær fylt med kremost og pekannøtter?▼
En porsjon av Jordbær fylt med kremost og pekannøtter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Bærcobbler med brunt sukker
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
