Kremost- og pekannøttfylte bær
Oppskrift på deilige bær fylt med kremost og pekannøtter, perfekt som dessert eller forrett. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Disse fylte jordbærene er et deilig og raffinert dessertvalg som tar frem de beste smakene av sommer. Kombinasjonen av søt, frisk jordbær og den kremete, nøtteaktige kremsenfyllingen skaper en uimotståelig balanse av teksturer og smaker. Det er en enkel, men utrolig dekorativ rett som er perfekt for å avslutte et festmåltid eller servert som søt fristelse til kaffen.
Ingredienser
- 1. 20 store, hele jordbær, renset
- 2. 225 gram kremost, myknet
- 3. 0,6 dl melis (sukkerpulver)
- 4. 1/4 teskje vanilje- eller mandelessens
- 5. 1,6 dl hakkede pekannøtter
Ingredienser
- 1. 20 store, hele jordbær, renset
- 2. 225 gram kremost, myknet
- 3. 0,6 dl melis (sukkerpulver)
- 4. 1/4 teskje vanilje- eller mandelessens
- 5. 1,6 dl hakkede pekannøtter
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Skjær en tynn skive av bunnen på hver jordbær slik at bærene står oppreist. Plasser bærene med snittsiden ned på et serveringsfat. Skjær forsiktig bærene i 4 båter, nesten helt gjennom, men uten å skjære helt igjennom bunnen, med et kryss-snitt. Fann utbåtene litt, og vær forsiktig så du ikke brekker dem. Sett til side.
- 33. I en blandingsbolle, pisk sammen kremost, sukker og vanilje til det er godt blandet, men fortsatt stivt. Bruk en teskje eller en sprøytepose med dekorativ tipp til å fylle jordbærene med kremostblandingen. Strø hakkede pekannøtter over de fylte jordbærene. Dekk til og sett i kjøleskapet til de skal serveres.
Tips og Varianter
- 1Velg helt modne, store og saftige jordbær for best resultat.
- 2For jevnere fylling, bruk en sprøytepose med stjernedyse til å fylle bærene.
- 3Forsterk vaniljesmaken ved å tilsette litt ekstra vaniljeessens i kremostblandingen.
Serveringsforslag
Disse fylte jordbærene passer utmerket som avslutning på en sommermiddag, servert med en kremet, fruktbasert dessertvin eller champagne. De er også et flott alternativ til tradisjonell kake ved selskaper og feiringer.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremost- og pekannøttfylte bær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremost- og pekannøttfylte bær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremost- og pekannøttfylte bær?▼
Total tilberedningstid for Kremost- og pekannøttfylte bær er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremost- og pekannøttfylte bær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremost- og pekannøttfylte bær?▼
En porsjon av Kremost- og pekannøttfylte bær inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
