Kremete svinekoteletter med sennepssaus
Lær hvordan du lager saftige og kremete svinekoteletter med en smakfull sennepssaus. Perfekt for en rask og enkel middag for hele familien.
Foto av mali maeder på Pexels
Ingredienser
- 4 benfrie svinekoteletter, 2 cm tykke
- 1.5 ts sitronpepper-krydderblanding
- 1 ss smør eller margarin
- 1 boks (ca. 300 g) kremet soppsuppe
- 1.2 dl melk
- 1 ss Dijon-sennep
- 1 ss hakket fersk persille
Ingredienser
- 4 benfrie svinekoteletter, 2 cm tykke
- 1.5 ts sitronpepper-krydderblanding
- 1 ss smør eller margarin
- 1 boks (ca. 300 g) kremet soppsuppe
- 1.2 dl melk
- 1 ss Dijon-sennep
- 1 ss hakket fersk persille
Slik gjør du:
- Krydre kotelettene med sitronpepper.
- Varm opp smør i en stekepanne.
- Stek kotelettene i 10 minutter, eller til de er godt brune.
- Tilsett suppe, melk og sennep i pannen.
- Varm opp til kokepunktet.
- Dekk til og kok på lav varme i 10 minutter, eller til kotelettene er ferdige.
- Strø over hakket persille før servering.
Om denne retten
Kremete svinekoteletter med sennepssaus er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer benfrie svinekoteletter, 2 cm tykke, sitronpepper-krydderblanding, smør eller margarin og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 5Ikke vask sopp under rennende vann — tørk dem av med en fuktig klut for å bevare teksturen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremete svinekoteletter med sennepssaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremete svinekoteletter med sennepssaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremete svinekoteletter med sennepssaus?▼
Total tilberedningstid for Kremete svinekoteletter med sennepssaus er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremete svinekoteletter med sennepssaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremete svinekoteletter med sennepssaus?▼
En porsjon av Kremete svinekoteletter med sennepssaus inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
