Kremete brownies
Oppskrift på saftige og smakfulle cakey brownies. Perfekt som dessert eller til kaffekosen. Enkel å lage og garantert suksess!
Om denne retten
Disse kremete, deilige browniesene er en sann nytelse for sjokoladeelskere. Den intense sjokolademaken balanseres perfekt av den myke, seige konsistensen. Med sin enkle, klassiske fremgangsmåte er dette den ultimate oppskriften for både nybegynnere og erfarne bakarar.
Ingredienser
- Non-stick kokespray, til å spraye bakeformen
- 4,7 dl sukker
- 1 ½ stikker (12 spiseskjeer) usaltet smør, romtemperert
- 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 5 store egg
- 2,4 dl hvetemel
- 2,4 dl kakaopulver
- 1 ½ teskjeer bakepulver
- 1 ½ teskjeer natron
- ½ teskje kosher-salt
Ingredienser
- Non-stick kokespray, til å spraye bakeformen
- 4,7 dl sukker
- 1 ½ stikker (12 spiseskjeer) usaltet smør, romtemperert
- 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 5 store egg
- 2,4 dl hvetemel
- 2,4 dl kakaopulver
- 1 ½ teskjeer bakepulver
- 1 ½ teskjeer natron
- ½ teskje kosher-salt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 180 grader Celsius. Kled en 23x33 cm bakeform med bakepapir og spray med matlagingsspray.
- 2Rør sammen sukker og smør i en stor bolle med en elektrisk håndmikser til det er luftig. Bland vanilje og egg i en separat bolle. Tilsett dette i sukker- og smørblandingen og pisk til det er lyst og luftig, ca. ett minutt. Bland inn mel, kakao, bakepulver, natron og salt, og rør til alt er godt blandet.
- 3Hell røren i den forberedte formen og stek til en kakepinne kommer ut ren når den stikkes i midten, ca. 35 til 45 minutter. La kaken avkjøle helt før du skjærer i den.
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitets-kakaopulver for å få den dype, intense sjokoladesmaken.\nLa smøret nå romtemperatur før du starter, for en smørkrem med perfekt konsistens.\nHusk å ikke oversteke browniesene, slik at de forblir seige og luftige i midten.
Serveringsforslag
Servér de krisp-sprø browniesene avkjølte, gjerne med en kule vaniljeis eller en dæsj søt pisket krem for å kontrastere den intense sjokolademaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremete brownies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremete brownies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremete brownies?▼
Total tilberedningstid for Kremete brownies er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremete brownies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremete brownies?▼
En porsjon av Kremete brownies inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
