Kremet snøkrem
Lær hvordan du lager en deilig kremete snow fløte, perfekt for kalde vinterdager. En enkel oppskrift som barna elsker!
Om denne retten
Den eventyrlige snøkremoppskriften er en sann klassiker fra vintertiden i Norge. Denne enkle, men utrolig delikate desserlen er en feiring av den intime forbindelsen mellom natur og kjøkken - der vi utnytter det aller reneste, ferske snøen for å skape en rikholdig, kremete og forførende is. Resultatet er en sjelfulll, hjemmelaget dessert som lar oss føle oss som barn igjen, med hver eneste bløte, silkemyke skje.
Ingredienser
- 1. 2 kvart melk
- 4,7 dl hvitt sukker
- 1 (395 gram) boks søtet kondensert melk
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 2 kvart rent, ferskt snø
Ingredienser
- 1. 2 kvart melk
- 4,7 dl hvitt sukker
- 1 (395 gram) boks søtet kondensert melk
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 2 kvart rent, ferskt snø
Fremgangsmåte
- 1Pisk melk, sukker, søtet kondensert melk og vaniljeekstrakt sammen i en stor bolle. Tilsett snø i melkeblandingen, omtrent 1 kopp av gangen, til iskremen er tykk. Frys i 2 timer.
Tips og Varianter
- 1Kvaliteten på snøen du bruker er nøkkelen til suksess - sørg for å samle fersk, upløyd snø for best mulig tekstur og smak.
- 2Det er viktig å ikke røre for mye i iskrem-blandingen, for å unngå at den blir for tett og hard. Juster konsistensen ved å tilsette mer snø etter behov.
- 3Legg merke til at mengden sukker i oppskriften er ganske høy - dette er nødvendig for å motvirke den naturlige vanndampen i snøen og skape en kremete, men fast konsistens.
Serveringsforslag
Denne snøkremdesserter er en perfekt avslutning på et hyggelig vinterselskap. Server den i små, elegante glass eller kopper, og garnér gjerne med friske bær eller litt riven sjokolade for en ekstra lekker finish.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet snøkrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet snøkrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet snøkrem?▼
Total tilberedningstid for Kremet snøkrem er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet snøkrem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet snøkrem?▼
En porsjon av Kremet snøkrem inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
