Kremet snøiskrem
Lær hvordan du lager en deilig kremet snøiskrem, perfekt for kalde vinterdager. En enkel oppskrift som barna elsker!
Foto av Amanda Moore på Pexels
Ingredienser
- 9,4 dl melk
- 4,7 dl hvitt sukker
- 1 boks (395 g) søtet kondensert melk
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 9,4 dl ren, fersk snø
Ingredienser
- 9,4 dl melk
- 4,7 dl hvitt sukker
- 1 boks (395 g) søtet kondensert melk
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 9,4 dl ren, fersk snø
Slik gjør du:
- Pisk melk, sukker, søtet kondensert melk og vaniljeekstrakt sammen i en stor bolle.
- Tilsett snø i melkeblandingen, omtrent 2,5 dl av gangen, til iskremen er tykk.
- Frys i 2 timer.
Om denne retten
Denne eventyrlige snøkremoppskriften er en sann klassiker fra vintertiden i Norge. Denne enkle, men utrolig delikate desserten er en feiring av den intime forbindelsen mellom natur og kjøkken – der vi utnytter den aller reneste, ferske snøen for å skape en rikholdig, kremete og forførende is. Resultatet er en sjelfull, hjemmelaget dessert som lar oss føle oss som barn igjen, med hver eneste bløte, silkemyke skje.
Tips og Varianter
- 1Kvaliteten på snøen du bruker er nøkkelen til suksess – sørg for å samle fersk, upløyd snø for best mulig tekstur og smak.
- 2Det er viktig å ikke røre for mye i iskremblandingen, for å unngå at den blir for tett og hard. Juster konsistensen ved å tilsette mer snø etter behov.
- 3Legg merke til at mengden sukker i oppskriften er ganske høy – dette er nødvendig for å motvirke den naturlige vanndampen i snøen og skape en kremete, men fast konsistens.
Serveringsforslag
Denne snøkremdesserten er en perfekt avslutning på et hyggelig vinterselskap. Server den i små, elegante glass eller kopper, og garnér gjerne med friske bær eller litt revet sjokolade for en ekstra lekker finish.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet snøiskrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet snøiskrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet snøiskrem?▼
Total tilberedningstid for Kremet snøiskrem er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet snøiskrem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet snøiskrem?▼
En porsjon av Kremet snøiskrem inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Små djevelkaker av sjokoladekake
Bærcobbler med brunt sukker
