Kremet sitron- og bærdessert
Oppdag en enkel og frisk oppskrift på kremet sitron- og bær-dessert, perfekt for sommerens kvelder. Rask å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne kremet sitron- og bærdesserten er en sann hyllest til sommerens bær og friske, søte smaker. Basert på en tradisjonell norsk dessert, har vi gitt den et moderne twist med en lekker lag av tart sitrongelé over et bunn av kremet kirsebærgele. Fyllingen av ferske bringebær og bjørnebær gir en herlig kontrast til den myke, søte konsistensen.
Ingredienser
- 1. To pakker med kirsebærgelé (3 oz.)
- 1 ¾ kopper kokende vann, delt
- 1 glass (12 oz.) med Smucker's® Orchard's Finest® Northwest Triple Berry Preserves
- Crisco® Original No-Stick Koking Spray
- 2 pakker med sitrongelé (3 oz.)
- 1 boks (14 oz.) med Eagle Brand® søtet kondensert melk
- 2,4 dl rømme
- 1 beger (6 oz.) med ferske bringebær
- 1 beger (6 oz.) med bjørnebær eller blåbær
- Mynteløv til pynt, om ønskelig
Ingredienser
- 1. To pakker med kirsebærgelé (3 oz.)
- 1 ¾ kopper kokende vann, delt
- 1 glass (12 oz.) med Smucker's® Orchard's Finest® Northwest Triple Berry Preserves
- Crisco® Original No-Stick Koking Spray
- 2 pakker med sitrongelé (3 oz.)
- 1 boks (14 oz.) med Eagle Brand® søtet kondensert melk
- 2,4 dl rømme
- 1 beger (6 oz.) med ferske bringebær
- 1 beger (6 oz.) med bjørnebær eller blåbær
- Mynteløv til pynt, om ønskelig
Fremgangsmåte
- 1Løs opp kirsebærgelé i 3/4 kopp kokende vann i en middels bolle. Rør inn syltetøy. Smør en 6-koppers ringform med non-stick kokespray. Hell geléblandingen i formen. Sett i kjøleskapet i 30 minutter.
- 2Løs opp sitrongelé i 1 kopp kokende vann i en middels bolle. Tilsett søtet kondensert melk og rømme. Pisk med en elektrisk mikser på middels hastighet til det er godt blandet. Hell over det avkjølte bærlaget. Sett i kjøleskapet i 2 timer eller til det er stivt. Vend ut av formen på et serveringsfat.
- 3Bland 1 kopp bringebær og 1 kopp bjørnebær. Fyll midten av formen med bærene. Pynt utsiden av desserten med resten av bærene og mynteblader.
Tips og Varianter
- 1Bruk friske, modne bær for best smak og tekstur.
- 2Pass på å la geléblandingene stivne ordentlig mellom lagene for et pent og fast resultat.
- 3Er du ikke fan av kirsebær, kan du bruke andre bærgeleer som blåbær eller rips.
Serveringsforslag
Denne desserten passer perfekt som en avslutning på en sommerlig middag, servert med et glass kald, mousserende vin. Pynt med ekstra friske bær og mynte for en flott visuell presentasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet sitron- og bærdessert?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet sitron- og bærdessert. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet sitron- og bærdessert?▼
Total tilberedningstid for Kremet sitron- og bærdessert er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet sitron- og bærdessert vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet sitron- og bærdessert?▼
En porsjon av Kremet sitron- og bærdessert inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
