Kremet potet- og svinekjøttgryte med ost
Oppskrift på en kremet potet- og svinekjøttform med deilige smaker. Perfekt for en rask og smakfull middag for hele familien.
Om denne retten
Denne kremet potet- og svinekjøttgryte med ost er en skikkelig comfortfood som tar deg tilbake til barndommens hjemmelagde middager. Kombinasjonen av den møre, smakfulle svinekjøttkoteletten og den kremet, fyldige potetblandingen gjør denne retten til et virkelig familietreff - perfekt for en rolig kveld med god mat og gode venner.
Ingredienser
- 1 spiseskje vegetabilsk olje
- 6 svinekoteletter
- 1 (300 gram) boks kondensert sellerisuppe
- 1,2 dl melk
- 1,2 dl rømme
- salt og pepper etter smak
- 1 (570 gram) pose frosne hash brown-poteter, tint
- 2,4 dl revet Cheddar-ost
- 3,6 dl frityrstekte løk, delt
Ingredienser
- 1 spiseskje vegetabilsk olje
- 6 svinekoteletter
- 1 (300 gram) boks kondensert sellerisuppe
- 1,2 dl melk
- 1,2 dl rømme
- salt og pepper etter smak
- 1 (570 gram) pose frosne hash brown-poteter, tint
- 2,4 dl revet Cheddar-ost
- 3,6 dl frityrstekte løk, delt
Fremgangsmåte
- 1Varm opp olje i en stor stekepanne over middels høy varme. Legg i svinekoteletter og stek til de er godt brune. Ta dem ut av pannen og la dem renne av på kjøkkenpapir.
- 2I mellomtiden, forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 3I en middels stor bolle blander du sammen suppe, melk, rømme, salt og pepper etter smak. Rør inn poteter, ½ kopp ost og ½ kopp løk. Bland godt og fordel blandingen i bunnen av en 23x33 cm (9x13 tommer) ildfast form. Legg svinekotelettene oppå potetblandingen.
- 4Dekk formen med aluminiumsfolie og stek i den forvarmede ovnen i ca. 40 minutter, eller til den indre temperaturen på svinekjøttet har nådd 63 grader Celsius (145 grader Fahrenheit). Ta av folien, strø resten av osten og løken over, og stek uten lokk i ytterligere 5 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk frosne hash brown-poteter for å spare tid og innsats - de gir en deilig, luftig konsistens til potetblandingen.
- 2Skjær svinekotelettene i terninger før du steker dem for å få en jevnere steking og integrering av kjøttet i retten.
- 3For ekstra sprøhet, server gryta med noen ekstra frityrstekte løkringer strødd over toppen.
Serveringsforslag
Denne kraftige og mettende gryteretten passer perfekt med et friskt, lettblandet salat og et glass hvitvin for å balansere de rike smakene. Alternativt kan du servere den med nybakt brød for å sopes opp alle de deilige, kremet sausene.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet potet- og svinekjøttgryte med ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet potet- og svinekjøttgryte med ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet potet- og svinekjøttgryte med ost?▼
Total tilberedningstid for Kremet potet- og svinekjøttgryte med ost er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet potet- og svinekjøttgryte med ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet potet- og svinekjøttgryte med ost?▼
En porsjon av Kremet potet- og svinekjøttgryte med ost inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
