Kremet kylling- og stuffinggrateng
Oppskrift på en kremet kylling- og fyll-bake som er perfekt for en smakfull middag. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne kremet kylling- og stuffinggratengen er en sann komfort-klassiker fra den amerikanske midtvesten. Oppskriften kombinerer saftige kyllingbiter, herlig krydret stuffing og en kremete saus som virkelig får disse velkjente smakene til å skinne. Det er en enkel rett å kaste sammen, samtidig som den leverer på smak og fylde. Perfekt for en koselig familiekveld eller som et godt alternativ til juleribba.
Ingredienser
- 4 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvpar
- 1 (300 g) boks kyllingbuljong
- 1,8 dl vann
- 1 (305 g) boks kremet soppsuppe
- 1 (305 g) boks kremet kyllingsuppe
- 1,2 dl margarin, smeltet
- 1 (170 g) pakke urterik stuffing (for eksempel Pepperidge Farm® Herb-Seasoned Stuffing), knust
Ingredienser
- 4 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvpar
- 1 (300 g) boks kyllingbuljong
- 1,8 dl vann
- 1 (305 g) boks kremet soppsuppe
- 1 (305 g) boks kremet kyllingsuppe
- 1,2 dl margarin, smeltet
- 1 (170 g) pakke urterik stuffing (for eksempel Pepperidge Farm® Herb-Seasoned Stuffing), knust
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør en 23x33 cm (9x13 tommer) ildfast form.
- 2Kok opp en kjele med vann og skru ned varmen til middels lav. Kok kyllingbrystene i det småkokende vannet til de ikke lenger er rosa innvendig, ca. 5 til 8 minutter. Ta opp kyllingen og skjær den i bitestørrelse.
- 3Bland kyllingkraft og vann i et målebeger; blandingen skal til sammen utgjøre 2 kopper. Bland kremet soppsuppe, kremet kyllingsuppe og 1 kopp kyllingkraft i en stor bolle; rør inn kyllingen. Fordel kyllingblandingen i bunnen av den forberedte ildfaste formen.
- 4Bland resten av kyllingkraften (1 kopp), smør og stuffing i en bolle; rør for å fukte. Fordel stuffing-blandingen over kyllingblandingen.
- 5Stek i den forvarmede ovnen til stuffing er lett gyllen og gratengen bobler, ca. 40 til 45 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, mør kylling for best resultat - litt ekstra tid i forkokingen gir en myk og saftig konsistens.
- 2Gjør stuffingen ekstra krydret ved å tilsette litt ekstra salt, pepper og urter.
- 3La gratengen stå noen minutter etter steking for at den skal sette seg og bli ekstra luftig.
Serveringsforslag
Denne retten er perfekt å servere med en frisk, grønn salat på siden for å balansere de kremete smakene. Et glass tørr, hvitvin eller et tykt, mørkt øl passer også utmerket til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet kylling- og stuffinggrateng?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet kylling- og stuffinggrateng. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet kylling- og stuffinggrateng?▼
Total tilberedningstid for Kremet kylling- og stuffinggrateng er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet kylling- og stuffinggrateng vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet kylling- og stuffinggrateng?▼
En porsjon av Kremet kylling- og stuffinggrateng inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
