Kremet ingefær- og gresskarpai
Oppskrift på en kremet ingefær- og gresskarpai som er perfekt for høsten. Enkel å lage og smakfull. Ideell for dessert eller helgefeiring.
Om denne retten
Denne kremet ingefær- og gresskarpai'en er en skikkelig høstfavoritt hos oss nordmenn. Dens opprinnelse kan spores tilbake til de første norske nybyggernes forsøk på å skape tradisjonsrike desserter fra de rike naturressursene rundt seg. Paien har en deilig balanse mellom søthet og krydder, som gjør den perfekt for den koselige, avslappende høststemningen.
Ingredienser
- 1. 2 bokser á 425 gram med gresskarpai-blanding
- 2. 1 beholder Cool Whip Light
- 3. 1 1/2 teskjeer malt ingefær
- 4. 1/4 teskje malt nellik
- 5. 1,8 dl sukker
- 6. 1/2 teskje salt
- 7. 1 teskje malt kanel
- 8. 2 egg
- 9. En grahamkjeksbunn
Ingredienser
- 1. 2 bokser á 425 gram med gresskarpai-blanding
- 2. 1 beholder Cool Whip Light
- 3. 1 1/2 teskjeer malt ingefær
- 4. 1/4 teskje malt nellik
- 5. 1,8 dl sukker
- 6. 1/2 teskje salt
- 7. 1 teskje malt kanel
- 8. 2 egg
- 9. En grahamkjeksbunn
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 220 grader. Følg blandingsinstruksjonene som står på boksen med gresskarpai-blanding. Bland inn 3/4 av Cool Whip i stedet for melk, og vend inn ingefær. Kjør blandingen glatt i en blender, og hell den i en grahamkjeksbunn. Stek i 15 minutter. Senk temperaturen til 175 grader, og stek i ytterligere 40–50 minutter. La den avkjøle, og pynt med Cool Whip og/eller gresskarfrø.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, fintrevet ingefær for enda mer fyldig smak.
- 2For en ekstra kremet konsistens, folde inn litt melis i pisket krem før dekorering.
- 3Pass på at ikke paien sprekker under stekingen - dekk den med aluminiumsfolie hvis den begynner å bli for mørk.
Serveringsforslag
Denne pai'en passer utmerket som avslutning på et høstmåltid, servert med en deilig kopp kaffe eller te. Toppet med litt pisket krem og gresskarfrø blir den en ekte smakseksplosjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet ingefær- og gresskarpai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet ingefær- og gresskarpai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet ingefær- og gresskarpai?▼
Total tilberedningstid for Kremet ingefær- og gresskarpai er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet ingefær- og gresskarpai vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet ingefær- og gresskarpai?▼
En porsjon av Kremet ingefær- og gresskarpai inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
