Kremet gresskarpai med ricottaost
Oppskrift på kremet gresskarpai med ricottaost, perfekt som dessert i høstsesongen. Enkel å lage og deilig smak.
Om denne retten
Denne kremet gresskarpai'en er en utmerket måte å utnytte den spesielle og deilige smaken av gresskaret på. Oppskriften har røtter i den amerikanske høsttradisjonene, men gir et moderne vri med den lette og luftige ricottafyllingen. Den perfekte avslutningen på et festmåltid eller en koselig kveld med venner.
Ingredienser
- 1 (9 tommer) ferdiglaget paibunn
- 2,4 dl ricottaost
- 2 egg, lett pisket
- 1 (455 gram) boks med solidpumpkin
- 1,8 dl godt pakket brunt sukker
- 1 (150 gram) boks med kondensert melk
- 1 1/2 teskjeer gresskarpietspice
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1/2 teskje salt
Ingredienser
- 1 (9 tommer) ferdiglaget paibunn
- 2,4 dl ricottaost
- 2 egg, lett pisket
- 1 (455 gram) boks med solidpumpkin
- 1,8 dl godt pakket brunt sukker
- 1 (150 gram) boks med kondensert melk
- 1 1/2 teskjeer gresskarpietspice
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1/2 teskje salt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit). Trykk paideigen i en paiform.
- 2Pisk ricottaost inn i lett sammenpiskede egg i en stor bolle til det er jevnt. Rør inn gresskar, brunt sukker, kondensert melk, krydderkrydder til gresskarkake, vaniljeekstrakt og salt i osteblandingen til den er glatt; hell den i paibunnen.
- 3Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 45 minutter. La den avkjøle i formen i 10 minutter før den tas ut og avkjøles helt på en avkjølingsrist.
Tips og Varianter
- 1Bruk fullfattig ricottaost for en litt sunnere versjon uten at det går utover smaken.
- 2La paiformen stå litt åpen i ovnen de siste 5-10 minuttene for en sprøere bunn.
- 3Til en enda tykkere konsistens kan du redusere noe av den kondenserte melken.
Serveringsforslag
Server den gjerne med en skje kremet vaniljekesam eller is for en ekstra lekker dessert. En god kopp kaffe eller te er også et perfekt følge til denne rike og autumnale kaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet gresskarpai med ricottaost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet gresskarpai med ricottaost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet gresskarpai med ricottaost?▼
Total tilberedningstid for Kremet gresskarpai med ricottaost er omtrent 65 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet gresskarpai med ricottaost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet gresskarpai med ricottaost?▼
En porsjon av Kremet gresskarpai med ricottaost inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Blackberry- og nektarincobbler med ingefærkjeks-topping
S'mores-kake i kjøleskapskasse
Kefirmalettkake
Klassiske s'mores
Avkjølt jordbærmousse
