Kremet brokkoli- og risgryte
Enkel oppskrift på kremet brokkoli- og risgryte – en rask rett som passer perfekt til hverdag eller helg. Deilig, sunn og mettende.
Foto av Alesia Kozik på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl vann
- 1.8 dl melk
- 1 boks (305 g) kondensert brokkolisuppe
- 1.2 dl hakket brokkoli
- 1.2 dl hakket blomkål
- 4.7 dl hurtigris (brun ris)
- salt etter smak
Ingredienser
- 2.4 dl vann
- 1.8 dl melk
- 1 boks (305 g) kondensert brokkolisuppe
- 1.2 dl hakket brokkoli
- 1.2 dl hakket blomkål
- 4.7 dl hurtigris (brun ris)
- salt etter smak
Slik gjør du:
- Bland vann, melk og brokkolisuppe i en middels stor kjele over middels varme.
- Kok opp, rør inn brokkoli, blomkål og ris.
- Skru ned varmen, dekk til og la det småkoke i 5 til 10 minutter.
- Ta kjelen av varmen og la det stå i ytterligere 5 til 10 minutter.
- Smak til med salt etter behov.
Om denne retten
Denne kremete brokkoli- og risretten er en hyggelig, hjemmelaget klassiker som smaker som en krysning mellom en varm, koselig grøt og en smakfull hovedrett. Oppskriften kombinerer den naturlige sødmen i brokkoli og blomkål med den nærende, mettende konsistensen av kondensert brokkolisuppe og melk. Dette er en nydelig komfortrett for en kald kveld som passer perfekt for hele familien.
Tips og Varianter
- 1Prøv å bruke fersk brokkoli og blomkål for en enda friskere smak og sprøere tekstur.
- 2For en rikere, mer smakfull saus kan du bytte ut noe av melken med grønnsaks- eller kyllingkraft.
- 3Pass på å ikke koke risen for lenge, så den ikke blir for myk og går i oppløsning. Stopp tilberedningen når risen fortsatt har litt fasthet.
Serveringsforslag
Server den kremete brokkoli- og risretten med noen sprø, stekte løkringer, fersk persille og et glass tørr hvitvin for en perfekt balansert og tilfredsstillende middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet brokkoli- og risgryte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet brokkoli- og risgryte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet brokkoli- og risgryte?▼
Total tilberedningstid for Kremet brokkoli- og risgryte er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet brokkoli- og risgryte vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet brokkoli- og risgryte?▼
En porsjon av Kremet brokkoli- og risgryte inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
