Kremet brokkoli og ris
Oppskrift på kremet brokkoli og ris – en rask og enkel rett som passer perfekt til hverdag eller helg. Deilig, sunn og mettende.
Om denne retten
Den kremet brokkoli- og risretten er en hyggelig, hjemmelaget klassiker som smaker som en krysning mellom en varm, koselig grøt og en smakfull hovedrett. Oppskriften kombinerer den naturlige sødmen i brokkoli og blomkål med den nærende, fylende konsistensen av kondensert brokkolisuppe og melk. Dette er en nydelig komfort-rett for en kald kveld som passer perfekt for hele familien.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl vann
- 2. 1,8 dl melk
- 3. 1 (305 gram) boks kondensert brokkolisuppe
- 4. 1,2 dl hakket brokkoli
- 5. 1,2 dl hakket blomkål
- 6. 4,7 dl instant brunt ris
- 7. salt etter smak
Ingredienser
- 1. 2,4 dl vann
- 2. 1,8 dl melk
- 3. 1 (305 gram) boks kondensert brokkolisuppe
- 4. 1,2 dl hakket brokkoli
- 5. 1,2 dl hakket blomkål
- 6. 4,7 dl instant brunt ris
- 7. salt etter smak
Fremgangsmåte
- 11. I en middels kjele over middels varme, bland sammen vann, melk og brokkolisuppe. Kok opp, rør inn brokkoli, blomkål og ris. Skru ned varmen, dekk til og la det småkoke i 5 til 10 minutter.
- 22. Ta av varmen og la det stå i ytterligere 5 til 10 minutter. Smak til med salt etter behov.
Tips og Varianter
- 1Prøv å bruke fersk brokkoli og blomkål for en enda friskere smak og krunchig tekstur.
- 2For en rikere, mer smakfull saus kan du bytte ut noe av melken med kraftkjøttbuljong.
- 3Pass på å ikke koke risen for lenge, så den ikke blir for myk og går i oppløsning. Stopp tilberedningen når risen fortsatt har litt fasthet.
Serveringsforslag
Server den kremet brokkoli- og risretten med noen sprø, stekte løkringer, fersk persille og et glass tørr hvitvin for en perfekt balansert og tilfredsstillende middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet brokkoli og ris?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet brokkoli og ris. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet brokkoli og ris?▼
Total tilberedningstid for Kremet brokkoli og ris er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet brokkoli og ris vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet brokkoli og ris?▼
En porsjon av Kremet brokkoli og ris inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
