Burritos med kjøttdeig, brokkoli og cheddar
Lær hvordan du lager deilige burritos med kjøttdeig, brokkoli og cheddar. En smakfull og enkel rett som passer til enhver anledning.

Foto av Willians Huerta på Pexels
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 1 pakke (160 g) Knorr® Rice Sides™ - Cheddar Broccoli
- 4.7 dl vann
- 1 boks (425 g) kidneybønner, skylt og drenert
- 8 mel-tortillas (25 cm), burritostørrelse
- 1 glass salsa (450 g), delt
- 2.4 dl revet cheddarost
- 2 grønne løk, skivet
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 1 pakke (160 g) Knorr® Rice Sides™ - Cheddar Broccoli
- 4.7 dl vann
- 1 boks (425 g) kidneybønner, skylt og drenert
- 8 mel-tortillas (25 cm), burritostørrelse
- 1 glass salsa (450 g), delt
- 2.4 dl revet cheddarost
- 2 grønne løk, skivet
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Stek kjøttdeigen i en 30 cm non-stick panne på middels høy varme. Rør av og til, til kjøttet er gjennomstekt, ca. 5 minutter. Fjern kjøttdeigen fra pannen og sett til side.
- Rør inn Knorr® Rice Sides™ - Cheddar Broccoli, vann og bønner i samme panne, og kok opp på høy varme.
- Skru ned varmen til middels og la det småkoke under lokk i 7 minutter, eller til risen er mør.
- Rør inn kjøttdeigen. Ta av varmen og la det stå i 2 minutter.
- Rør inn 1.2 dl salsa og 1.2 dl ost.
- Fordel ca. 1.8 dl risblanding på hver tortilla og rull sammen.
- Fordel jevnt 1.2 dl salsa i bunnen av en smurt ildfast form på 23 x 33 cm.
- Legg burritos med skjøten ned i formen.
- Fordel resten av salsaen over burritosene, og strø med resten av osten.
- Dekk tett med aluminiumsfolie og stek i 25 minutter, eller til det er gjennomvarmt.
- Pynt med hakket grønn løk før servering.
Om denne retten
Disse smakfulle brokkoli- og cheddar-burritoene er en sann smakseksplosjon! Inspirert av meksikansk tradisjon, kombinerer de utrolige teksturer og deilige smaker. Fyll av saftig kjøttdeig, kremet brokkoli-ris og smeltet cheddarost – en hverdagsrett som føles som en fest! Perfekt som en enkel, men allikevel imponerende middag eller en stor, deilig lunsj.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en sterk cheddarost for best smak.
- 2La blandingen stå i 2 minutter etter koking for optimal konsistens.
- 3Strø gjerne noen ristede løkringer over toppen for ekstra sprøhet.
Serveringsforslag
Servér de fylte burritoene med frisk salsa og en kjølig, fruktig margarita for en autentisk meksikansk opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Burritos med kjøttdeig, brokkoli og cheddar?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Burritos med kjøttdeig, brokkoli og cheddar. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Burritos med kjøttdeig, brokkoli og cheddar?▼
Total tilberedningstid for Burritos med kjøttdeig, brokkoli og cheddar er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Burritos med kjøttdeig, brokkoli og cheddar vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Burritos med kjøttdeig, brokkoli og cheddar?▼
En porsjon av Burritos med kjøttdeig, brokkoli og cheddar inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





