Kraftig ostete pasta
Oppskrift på beefy cheesy pasta, en smakfull og enkel rett med kjøtt og ost. Perfekt for en rask middag for hele familien.
Om denne retten
Denne kraftige ostepastaen er en sikker vinner for hele familien. En klassisk norsk hverdagsrett med en deilig smakseksplosjon av kjøtt, ost og pasta - perfekt for de kalde kveldene når man trenger noe ordentlig og mettende. Oppskriften stammer fra tradisjonsrike husholdsteknikker, og kommer med et lite vri på den tradisjonelle ostegraten.
Ingredienser
- 1. 225 gram magert kjøttdeig av storfe
- 2. 1 løk, hakket
- 3. 0,6 dl soyasaus
- 4. 1 fedd hvitløk, finhakket
- 5. 11,9 dl rotellepasta
- 6. 0,6 dl melk
- 7. 1 spiseskje smør
- 8. 5 skiver bearbeidet amerikansk ost
Ingredienser
- 1. 225 gram magert kjøttdeig av storfe
- 2. 1 løk, hakket
- 3. 0,6 dl soyasaus
- 4. 1 fedd hvitløk, finhakket
- 5. 11,9 dl rotellepasta
- 6. 0,6 dl melk
- 7. 1 spiseskje smør
- 8. 5 skiver bearbeidet amerikansk ost
Fremgangsmåte
- 11. I en stor stekepanne over middels varme, kok storfe, løk, soyasaus og hvitløk til storfe er brunt og saften renner klar.
- 22. Mens storfe koker, kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Tilsett pasta og kok i 8 til 10 minutter eller til den er al dente; sil av vannet.
- 33. Returner den kokte pastaen til kjelen over lav varme; rør inn melk og smør. Bland inn storfeblandingen til den er godt blandet. Rør inn osteplatene, én om gangen, til de er smeltet. Server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Bruk kjøttdeig med lavt fettinnhold for best resultat - dette gir en mer kompakt og saftig konsistens.
- 2Sørg for at pastaen er perfekt al dente når den helles i, slik at den ikke blir for myk i den endelige retten.
- 3Rør inn osten litt av gangen for jevn smeltingsmiks - ikke bare hell alt i på en gang.
Serveringsforslag
Server denne kraftige ostepasta-retten med et friskt, grønt salat på siden. Velg en lett, syrlighetsrik dressing for å balansere ut de rike smakene i hovedretten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kraftig ostete pasta?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kraftig ostete pasta. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kraftig ostete pasta?▼
Total tilberedningstid for Kraftig ostete pasta er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kraftig ostete pasta vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kraftig ostete pasta?▼
En porsjon av Kraftig ostete pasta inneholder omtrent 650 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
