Krabbe- og reke-glede
Oppskrift på krabbe and reker delight, en smakfull sjømatrett som passer perfekt til fest eller hverdagsmiddagen. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne krabbe- og rekeblandingen er en sann delikatesse fra havets rike. Den kombinerer de søte, maritime smakene fra både krabbe og reker, som smelter sammen i en kremet og smakfull grateng. Oppskriften har røtter i den tradisjonsrike nordnorske kystkosten, og er et must å prøve for alle som elsker skalldyr.
Ingredienser
- 1. 225 gram fersk krabbekjøtt
- 2. 225 gram kokte salatreker
- 3. 1 (305 gram) boks kondensert kremet rekesuppe
- 4. 2,4 dl majones
- 5. 2,4 dl melk
- 6. 1 (225 gram) pakke angel hair-pasta
- 7. 225 gram skarp Cheddar-ost, revet
- 8. 1 (170 gram) boks franske løkringer
Ingredienser
- 1. 225 gram fersk krabbekjøtt
- 2. 225 gram kokte salatreker
- 3. 1 (305 gram) boks kondensert kremet rekesuppe
- 4. 2,4 dl majones
- 5. 2,4 dl melk
- 6. 1 (225 gram) pakke angel hair-pasta
- 7. 225 gram skarp Cheddar-ost, revet
- 8. 1 (170 gram) boks franske løkringer
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 22. I en stor bolle, bland suppen, melken og majonesen. Rør til det er jevnt. Rør inn krabbekjøttet, reker og ukokte nudler.
- 33. Ha blandingen i en smurt ildfast form på 23 x 30 cm. Strø over osten. Stek, dekket, i den forvarmede ovnen i 35 minutter. Fjern lokket og strø løkringer over toppen. Sett tilbake i ovnen og stek i 10 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, kvalitetsrekter for best mulig smak og konsistens.\nSkift ut cheddarosten med parmesan for en ekstra smakfull grateng.\nServer gratinaten med et friskt, grønt salat for å balansere de rike smakene.
Serveringsforslag
Denne krabbe- og rekegratengen passer perfekt til et glass tørr, hvit vin eller en kjølig, sitrusaktig øl. Som tilbehør anbefales sprø brød eller poteter for å runde av den tilfredsstillende måltidsopplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krabbe- og reke-glede?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krabbe- og reke-glede. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krabbe- og reke-glede?▼
Total tilberedningstid for Krabbe- og reke-glede er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krabbe- og reke-glede vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krabbe- og reke-glede?▼
En porsjon av Krabbe- og reke-glede inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
