Kremet krabbe- og rekegrateng
Oppskrift på kremet krabbe- og rekegrateng, en smakfull sjømatrett som passer perfekt til fest eller hverdagsmiddagen. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 225 g ferskt krabbekjøtt
- 225 g kokte salatreker
- 1 boks (305 g) kremet rekesuppe (kondensert)
- 2.4 dl majones
- 2.4 dl melk
- 225 g angel hair-pasta
- 225 g skarp Cheddar-ost, revet
- 1 boks (170 g) franske løkringer
Ingredienser
- 225 g ferskt krabbekjøtt
- 225 g kokte salatreker
- 1 boks (305 g) kremet rekesuppe (kondensert)
- 2.4 dl majones
- 2.4 dl melk
- 225 g angel hair-pasta
- 225 g skarp Cheddar-ost, revet
- 1 boks (170 g) franske løkringer
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en stor bolle, bland suppen, melken og majonesen. Rør til det er jevnt.
- Rør inn krabbekjøttet, rekene og ukokt pasta.
- Ha blandingen i en smurt ildfast form på 23 x 30 cm. Strø over osten.
- Stek, tildekket, i den forvarmede ovnen i 35 minutter.
- Fjern lokket og strø løkringer over toppen. Sett tilbake i ovnen og stek i ytterligere 10 minutter, eller til gratengen er gyllen og gjennomvarm.
Om denne retten
Denne krabbe- og rekegratengen er en sann delikatesse fra havets rike. Den kombinerer de søte, maritime smakene fra både krabbe og reker, som smelter sammen i en kremet og smakfull grateng. Oppskriften er et must å prøve for alle som elsker skalldyr.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, kvalitetsreker for best mulig smak og konsistens.
- 2Skift ut cheddarosten med parmesan for en ekstra smakfull grateng.
- 3Server gratengen med en frisk, grønn salat for å balansere de rike smakene.
Serveringsforslag
Denne krabbe- og rekegratengen passer perfekt til et glass tørr, hvitvin eller en kjølig, sitrusaktig øl. Som tilbehør anbefales sprøtt brød eller poteter for å runde av den tilfredsstillende måltidsopplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet krabbe- og rekegrateng?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet krabbe- og rekegrateng. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet krabbe- og rekegrateng?▼
Total tilberedningstid for Kremet krabbe- og rekegrateng er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet krabbe- og rekegrateng vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet krabbe- og rekegrateng?▼
En porsjon av Kremet krabbe- og rekegrateng inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
