Korn- og pølsesuppe
Oppskrift på kremet mais- og pølsesuppe perfekt for kalde dager. Enkel å lage og smaker fantastisk.
Om denne retten
Denne tradisjonelle korn- og pølsesuppen er en koselig og komfortabel rett som bringer oss tilbake til barndommens enkle gleder. Med en perfekt blanding av søt mais, kremet melk og smakfulle pølsebiter, blir dette en rett som virkelig varmer sjelen.
Ingredienser
- 1. 14,2 dl skrelte og terningkuttede poteter
- 2. 1 teskje salt
- 3. 1/2 teskje tørket marjorem
- 4. 7,1 dl vann
- 5. 455 gram svinepølse
- 6. 1 løk, hakket
- 7. 1 (436 gram) boks hel mais
- 8. 1 (420 gram) boks kremet mais
- 9. 1 (355 ml) boks kondensert melk
Ingredienser
- 1. 14,2 dl skrelte og terningkuttede poteter
- 2. 1 teskje salt
- 3. 1/2 teskje tørket marjorem
- 4. 7,1 dl vann
- 5. 455 gram svinepølse
- 6. 1 løk, hakket
- 7. 1 (436 gram) boks hel mais
- 8. 1 (420 gram) boks kremet mais
- 9. 1 (355 ml) boks kondensert melk
Fremgangsmåte
- 11. Kombiner poteter, salt, marjann og vann i en kjele. Kok opp til potetene er akkurat møre.
- 22. Brun pølse og løk i en stekepanne over middels varme. Sil av overflødig fett, og tilsett i potetene.
- 33. Rør inn hermetikkbokser med mais og den kondenserte melken. Varm opp, og server.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, krydret svinepølse for best smak.
- 2La potetene koke litt lenger enn vanlig for å få en ekstra kremet tekstur.
- 3Tilsett litt ekstra kondensert melk for en enda rikere og mer fyldig suppe.
Serveringsforslag
Serveres best med nybakt hvitløksbrød og et glass lettøl for å komplementere rettens hjemmekoselige preg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Korn- og pølsesuppe?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Korn- og pølsesuppe. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Korn- og pølsesuppe?▼
Total tilberedningstid for Korn- og pølsesuppe er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Korn- og pølsesuppe vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Korn- og pølsesuppe?▼
En porsjon av Korn- og pølsesuppe inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
