Kokos-spøkelsesgodteri
Oppskrift på kokos-spøkelsesgodteri – perfekt til halloween eller som en morsom dessert. Enkel å lage, smakfull og dekorativ.
Foto av Daisy Anderson på Pexels
Ingredienser
- 3 ss smør eller margarin
- 1 pakke (280 g, ca. 40 stk.) vanlige marshmallows
- ELLER
- 9,5 dl mini-marshmallows
- 14,2 dl Rice Krispies-korn
- kokosflak
- hermetisk frosting eller dekorasjonsgelé
- assorterte godterier
Ingredienser
- 3 ss smør eller margarin
- 1 pakke (280 g, ca. 40 stk.) vanlige marshmallows
- ELLER
- 9,5 dl mini-marshmallows
- 14,2 dl Rice Krispies-korn
- kokosflak
- hermetisk frosting eller dekorasjonsgelé
- assorterte godterier
Slik gjør du:
- Smelt smør over lav varme i en stor kjele. Tilsett marshmallows og rør til de er helt smeltet. Fjern fra varmen.
- Tilsett Rice Krispies-korn. Rør til de er godt dekket.
- Bruk en målebøtte på 1,2 dl som er sprayet med matlagingsspray, og del den varme kornblandingen i porsjoner. Bruk smurte hender og form hver porsjon til en spøkelsesform. La avkjøle. Pynt med kokos, frosting og/eller godteri. Serveres helst samme dag.
- MIKROBØLGEVEILEDNING:
- I en mikrobølgesikker bolle varmer du smør og marshmallows på HØY i mikrobølgeovnen i 3 minutter, og rører etter 2 minutter. Rør til det er jevnt og glatt. Følg trinn 2 og 3 ovenfor. Mikrobølgetid kan variere.
Om denne retten
Disse spøkelsesformede godbitene er et morsomt og festlig innslag på neste halloweenfest! Kombinasjonen av luftige marshmallows, knasende Rice Krispies og søt kokos gir en deilig, smaksrik dessert som både barn og voksne vil elske.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne litt mindre smør for en litt fastere konsistens.
- 2For en ekstra kremet tekstur, kan du tilsette en spiseskje fløte sammen med marshmallowene.
- 3Husk å smøre hendene godt før du former spøkelsene, slik at de ikke setter seg fast.
Serveringsforslag
Server disse spøkelsesformede godbitene sammen med skremmende søte, fargerike godterier for en komplett halloweenstemning. En kald gresskar-latte eller varm sjokolade passer utmerket som drikke.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kokos-spøkelsesgodteri?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kokos-spøkelsesgodteri. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kokos-spøkelsesgodteri?▼
Total tilberedningstid for Kokos-spøkelsesgodteri er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kokos-spøkelsesgodteri vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kokos-spøkelsesgodteri?▼
En porsjon av Kokos-spøkelsesgodteri inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
