Knekkefri tranebærpai med valnøtter
Oppskrift på knekkefri tranebærpai, en søt og frisk dessert uten skorpe, perfekt for høst og jul. Enkel å lage og smakfull.
Foto av Valeria Boltneva på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl hvetemel
- 2.4 dl hvitt sukker
- 0.25 ts salt
- 4.7 dl tranebær
- 1.2 dl hakkede valnøtter
- 1.2 dl smør, smeltet
- 2 egg
- 1 ts mandelessens
Ingredienser
- 2.4 dl hvetemel
- 2.4 dl hvitt sukker
- 0.25 ts salt
- 4.7 dl tranebær
- 1.2 dl hakkede valnøtter
- 1.2 dl smør, smeltet
- 2 egg
- 1 ts mandelessens
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Smør en 23 cm rund paiform.
- Bland mel, sukker og salt i en bolle.
- Rør inn tranebærene og valnøttene, og vend dem forsiktig slik at de dekkes av melet.
- Rør inn smeltet smør, egg og mandelessens. Hvis du bruker frosne tranebær, vil røren bli veldig tykk.
- Fordel røren jevnt i den forberedte formen.
- Stek ved 175 grader Celsius i 40 minutter, eller til en trepinne som settes inn nær midten kommer ut ren.
- Server varm med pisket krem eller iskrem.
Om denne retten
Knekkefri tranebærpai med valnøtter er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage i løpet av 60 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer hvetemel, hvitt sukker, salt og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Knekkefri tranebærpai med valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Knekkefri tranebærpai med valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Knekkefri tranebærpai med valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Knekkefri tranebærpai med valnøtter er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Knekkefri tranebærpai med valnøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Knekkefri tranebærpai med valnøtter?▼
En porsjon av Knekkefri tranebærpai med valnøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
