Klassiske s'mores med sjokolade og marshmallow
Oppskrift på klassiske s'mores med marshmallow, sjokolade og kjeks. Perfekt for sommergrilling og hyggestunder rundt bålet.
Foto av Kindel Media på Pexels
Ingredienser
- 8 ark honninggrahamskjeks
- 125 g melkesjokolade, for eksempel Hershey's, delt i 8 biter
- En klype kosher salt
- 8 store marshmallows
Ingredienser
- 8 ark honninggrahamskjeks
- 125 g melkesjokolade, for eksempel Hershey's, delt i 8 biter
- En klype kosher salt
- 8 store marshmallows
Slik gjør du:
- Varm opp grillen til middels lav varme. (Varme fra en sviktende kullgrill eller en gassgrill som holder på å bli avkjølt, fungerer også godt.)
- Del hvert grahamkjeksark i to kvadrater på tvers. Arbeid med én eller to s'mores av gangen, og plasser et kvadrat av grahamkjeks på et stykke aluminiumsfolie.
- Topp med en bit sjokolade og en liten klype kosher-salt. Plasser på kanten av grillen, bare til sjokoladen er varmet opp og myknet, omtrent 30 sekunder.
- Tre en marshmallow på en lang gaffel eller metallspyd. Hold over varmen ca. 5 cm over grillristen.
- Rist marshmallowen, og snu den av og til, til den puffes opp og blir gyllenbrun, 1 til 2 minutter.
- Bruk et kvadrat av grahamkjeks med sjokolade og et vanlig grahamkjeks, og plasser marshmallowen på sjokoladen. Bruk det vanlige grahamkjekset til å presse marshmallowen ned, og dra den av spydet.
- Nyt mens den er varm, klissete og perfekt.
Om denne retten
Sommeren er ikke komplett uten s'mores - den ikoniske desserten som kombinerer sjokolade, marshmallows og knasende grahamkjeks. Disse klassiske s'mores tar oss tilbake til barndommens bål og leirbål, men med litt ekstra omtanke for detaljer kan de bli en gourmetopplevelse. Prøv dem neste gang du arrangerer et sommerlig hageselskap eller grilling med venner.
Tips og Varianter
- 1Velg en mørk, fyldig melkesjokolade for å balansere søtheten fra marshmallowene.
- 2Deling av kjeksene i kvadrater gir en mer elegant presentasjon enn hele kjeks.
- 3Pass på at marshmallowene får den riktige, gyllne bruningen uten å bli brent - risting over middels lav varme er nøkkelen.
Serveringsforslag
Server s'mores-ene varme, gjerne med et glass iskald melk eller en krydret, fruktig sider som kan dempe den søte smaken. En liten skål med bær som blåbær eller jordbær gir en frisk kontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassiske s'mores med sjokolade og marshmallow?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassiske s'mores med sjokolade og marshmallow. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassiske s'mores med sjokolade og marshmallow?▼
Total tilberedningstid for Klassiske s'mores med sjokolade og marshmallow er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassiske s'mores med sjokolade og marshmallow vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Klassiske s'mores med sjokolade og marshmallow?▼
En porsjon av Klassiske s'mores med sjokolade og marshmallow inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Grønn blåbærpai med limegelé
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
