
Kjøttkaker med stekte løk og ranch-krydder
Om denne retten
Hvem visste at en klassisk kjøttdeigrull kunne få et så oppsiktsvekkende løft? Denne oppskriften på kjøttkaker med stekte løk og ranch-krydder tar en tradisjonell rett og gir den en smakseksplosjon med deilige, mørke kjøttkaker, sprø løkringer og en lekker ranch-saus. Det er en rett som vil fryde både ganen og øynene, perfekt for en hyggelig familiemiddag eller som en stjerneskudd-opplevelse til helgemiddagen.
Ingredienser
- 680 gram kjøttdeig av storfe
- 2 egg, pisket
- 0,6 dl ketchup
- 1,8 dl krydder-tilsatt tørr brødsmuler
- 1/2 (1 unse) pakke tørr Ranch-stil dressingblanding
- 1 (6 unse) boks franske løkringer
Ingredienser
- 680 gram kjøttdeig av storfe
- 2 egg, pisket
- 0,6 dl ketchup
- 1,8 dl krydder-tilsatt tørr brødsmuler
- 1/2 (1 unse) pakke tørr Ranch-stil dressingblanding
- 1 (6 unse) boks franske løkringer
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 2I en stor bolle, bland kjøtt, egg, ketchup, stuffing-blanding, ranch-dressing og stekt løk.
- 3Form til en avlang form og legg den i en brødform på 23 x 13 cm.
- 4Stek, løst dekket med folie, ved 175 grader C (350 grader F) i 50 til 60 minutter, eller til kjøttet er gjennomstekt.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en miks av ulike kjøttsorter for å gi kjøttkakene enda mer smak.
- 2Ikke nøl med å bruke generøse mengder av ranch-dressingen - den gir virkelig en fantastisk smak.
- 3Om du vil ha ekstra sprø og crunchete løkringer, kan du frityrsteke dem raskt i stedet for å steke dem i ovnen.
Serveringsforslag
Servér kjøttkakene med kokte poteter eller ris, samt en frisk salat for å skape en velbalansert og harmonisk middag. En deilig kald, hjemmelaget ranch-dressing vil løfte retten til nye høyder.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kjøttkaker med stekte løk og ranch-krydder?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kjøttkaker med stekte løk og ranch-krydder. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.