Kjøttpudding med sørvestlig vri
Oppskrift på smakfull kjøttpudding med en sørvestlig vri, perfekt for en spennende middagsopplevelse. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Zoltan Istella på Pexels
Ingredienser
- 680 g kjøttdeig av storfe
- 2 egg
- 1.2 dl hakket løk
- 1.2 dl italienske brødsmuler
- 1.2 dl salsa
- 0.6 dl ketchup
- 0.6 dl barbequesaus
- 1 ts salt
- 1 ts malt svart pepper
- 0.5 ts sellerisalt
Ingredienser
- 680 g kjøttdeig av storfe
- 2 egg
- 1.2 dl hakket løk
- 1.2 dl italienske brødsmuler
- 1.2 dl salsa
- 0.6 dl ketchup
- 0.6 dl barbequesaus
- 1 ts salt
- 1 ts malt svart pepper
- 0.5 ts sellerisalt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Bland kjøttdeig, egg, løk, brødsmuler, salsa, ketchup, barbequesaus, salt, pepper og sellerisalt i en bolle.
- Overfør blandingen til en brødform.
- Stek i den forvarmede ovnen til den er gyllen på toppen, ca. 1 time.
Om denne retten
Denne kjøttpuddingen har en deilig sørvestlig vri med sin saftige tekstur og balanserte smak av salsa, barbecue og krydder. Den er perfekt for en avslappet kveld med venner eller familie, og vil bringe litt av den amerikanske syden rett inn i ditt eget kjøkken.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av kjøttdeig for ekstra smak og tekstur. Erstatt brødsmulene med knuste nachos eller tortillachips for en sprøere konsistens. Krydre litt ekstra med chiliflak eller cayennepepper for et deilig spark av varme.
Serveringsforslag
Server den saftige kjøttpuddingen med en kremet potetmos, stekt mais og en frisk, grønn salat. Avslutt måltidet med en iskald margarita for den ultimate sørvestlige opplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kjøttpudding med sørvestlig vri?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kjøttpudding med sørvestlig vri. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kjøttpudding med sørvestlig vri?▼
Total tilberedningstid for Kjøttpudding med sørvestlig vri er omtrent 80 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kjøttpudding med sørvestlig vri vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kjøttpudding med sørvestlig vri?▼
En porsjon av Kjøttpudding med sørvestlig vri inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Indisk-inspirert stekt laks med krydder
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
