Kjøttkaker... litt sørvestlig stil
Oppskrift på smakfull meatloaf med en sørvestlig vri, perfekt for en spennende middagsopplevelse. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Disse kjøttkakene har en deilig sørvestlig vri med sin saftige tekstur og balanserte smak av salsa, barbecue og krydder. De er en perfekt gryterett for en avslappet kveld med venner eller familie, og vil bringe litt av den amerikanske syden rett inn i ditt eget kjøkken.
Ingredienser
- 1. 680 gram kjøttdeig av storfe
- 2. 2 egg
- 3. 1,2 dl hakket løk
- 4. 1,2 dl italienske brødsmuler
- 5. 1,2 dl salsa
- 6. 0,6 dl ketchup
- 7. 0,6 dl barbequesaus
- 8. 1 teskje salt
- 9. 1 teskje malt svart pepper
- 10. 1/2 teskje sellerisalt
Ingredienser
- 1. 680 gram kjøttdeig av storfe
- 2. 2 egg
- 3. 1,2 dl hakket løk
- 4. 1,2 dl italienske brødsmuler
- 5. 1,2 dl salsa
- 6. 0,6 dl ketchup
- 7. 0,6 dl barbequesaus
- 8. 1 teskje salt
- 9. 1 teskje malt svart pepper
- 10. 1/2 teskje sellerisalt
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 22. Bland det hakkede storfekjøttet, eggene, løken, brødsmulene, salsaen, ketchupen, barbequesausen, salt, pepper og sellerisaltet i en bolle; overfør det til en brødform.
- 33. Stek i den forvarmede ovnen til det er gyllent på toppen, ca. 1 time.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av kjøttdeig for ekstra smak og tekstur. Erstat brødsmulene med knuste nachos eller popcorn for en crunchier konsistens. Krydre litt ekstra med chiliflak eller cayennepepperr for et deilig spark av varme.
Serveringsforslag
Server de saftige kjøttkakene med en kremet potetmos, stekt mais og en frisk, grønn salat. Avslutt måltidet med en iskald margarita for den ultimate sørvestlige opplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kjøttkaker... litt sørvestlig stil?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kjøttkaker... litt sørvestlig stil. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kjøttkaker... litt sørvestlig stil?▼
Total tilberedningstid for Kjøttkaker... litt sørvestlig stil er omtrent 80 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kjøttkaker... litt sørvestlig stil vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kjøttkaker... litt sørvestlig stil?▼
En porsjon av Kjøttkaker... litt sørvestlig stil inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
