Kjøttrik spaghettisaus i slow cooker
En smakfull og enkel oppskrift på kjøttrik spaghettisaus, perfekt for kjøttelskere. Lag en mettende middag med minimal innsats i slow cookeren.
Foto av Ahmad salisu jaafar på Pexels
Ingredienser
- 2 ss olivenolje
- 2 små løk, hakket
- 115 g italiensk pølse uten skinn
- 455 g kjøttdeig av storfe
- 1 ts tørket italiensk krydderblanding
- 1 ts hvitløkspulver
- 0.5 ts tørket merian
- 828 g boks tomatsaus
- 170 g boks tomatpuré
- 410 g boks hakkede tomater (italiensk stil)
- 410 g boks hermetiske tomater (italiensk stil), stuet
- 0.25 ts tørkede timianblader
- 0.25 ts tørket basilikum
- 0.5 ts tørket oregano
- 2 ts hvitløkspulver
- 1 ss hvitt sukker
Ingredienser
- 2 ss olivenolje
- 2 små løk, hakket
- 115 g italiensk pølse uten skinn
- 455 g kjøttdeig av storfe
- 1 ts tørket italiensk krydderblanding
- 1 ts hvitløkspulver
- 0.5 ts tørket merian
- 828 g boks tomatsaus
- 170 g boks tomatpuré
- 410 g boks hakkede tomater (italiensk stil)
- 410 g boks hermetiske tomater (italiensk stil), stuet
- 0.25 ts tørkede timianblader
- 0.25 ts tørket basilikum
- 0.5 ts tørket oregano
- 2 ts hvitløkspulver
- 1 ss hvitt sukker
Slik gjør du:
- Varm opp olivenolje i en stekepanne over middels varme.
- Kok og rør inn hakket løk og italiensk pølse til pølsen er brunet, ca. 10 minutter.
- Overfør pølsen og løken til en slow cooker.
- I samme panne, kok og rør inn kjøttdeigen, italienske krydder, 1 ts hvitløkspulver og merian.
- Del opp kjøttet mens det koker, til det er brunet, ca. 10 minutter.
- Overfør kjøttdeigen til slow cookeren.
- Rør inn tomatsaus, tomatpuré, hakkede tomater, hermetiske tomater, timian, basilikum, oregano og 2 ts hvitløkspulver.
- Sett slow cookeren på lav varme, og la sausen koke i 8 timer.
- Omtrent 15 minutter før servering, rør inn sukkeret.
- Server varm.
Om denne retten
Denne slow cooker spaghettisausen er en sann kjøttelskers drøm! Inspirert av de klassiske italienske smakene, er denne retten en kraftfull kombinasjon av saftig kjøttdeig, krydret pølse og en rik, tomatbasert saus. Perfekt for en helgefest eller en rolig kveld på kjøkkenet, gir denne sausen deg en smak av Italia i hver eneste slurk.
Tips og Varianter
- 1Bruk litt rødvin i sausen for å gi den en dypere, mer kompleks smak.
- 2La sausen småkoke i slow cookeren i 8 timer for å få de utrolige smakene til å integrere seg perfekt.
- 3Drys litt fersk parmesan over toppen for en ekstra smaksfaktor.
Serveringsforslag
Servér den varme spaghettisausen med al dente-kokt spaghetti og et dryss av fersk basilikum. En god italiensk rødvin og en enkel grønn salat vil komplettere dette fantastiske måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kjøttrik spaghettisaus i slow cooker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kjøttrik spaghettisaus i slow cooker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kjøttrik spaghettisaus i slow cooker?▼
Total tilberedningstid for Kjøttrik spaghettisaus i slow cooker er omtrent 495 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kjøttrik spaghettisaus i slow cooker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kjøttrik spaghettisaus i slow cooker?▼
En porsjon av Kjøttrik spaghettisaus i slow cooker inneholder omtrent 600 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
