Kjøttdeigsmuffins med grønnsakssuppe
Oppskrift på kjøttdeigsmuffins som er en enkel og smakfull rett. Perfekt som hovedrett eller lunsj. Prøv denne deilige oppskriften i dag!
Foto av Castorly Stock på Pexels
Ingredienser
- 1 kg magert kjøttdeig av storfe
- 1 boks (ca. 300 g) kondensert grønnsakssuppe
- 1.2 dl hakket løk
- 2.4 dl tørre brødsmuler
- 2 egg
- 1 ts salt
- 1 klype malt svart pepper
- 1.8 dl ketchup (valgfritt)
Ingredienser
- 1 kg magert kjøttdeig av storfe
- 1 boks (ca. 300 g) kondensert grønnsakssuppe
- 1.2 dl hakket løk
- 2.4 dl tørre brødsmuler
- 2 egg
- 1 ts salt
- 1 klype malt svart pepper
- 1.8 dl ketchup (valgfritt)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en muffinsform med 12 hull lett.
- Bland kjøttdeig, suppe, løk, brødsmuler, egg, salt og pepper i en bolle.
- Fordel farsen jevnt i muffinsformens fordypninger.
- Stek i 50 minutter i den forvarmede ovnen.
- Hvis ønskelig, ta ut muffinsene, drypp ketchup på toppen av hver, og sett dem inn igjen i ovnen i ytterligere 10 minutter. Total steketid er 1 time, eller til en minimumstemperatur på 70 °C er nådd.
Om denne retten
Disse kjøttdeigsmuffinene er en klassisk "comfort food"-rett som gir oss gode minner fra barndommen. De er enkle å lage, men byr likevel på en rik og smakfull opplevelse. Suppen gir en fyldig konsistens, mens brødsmuler og krydder tilføyer dybde og balanse. Perfekt som en middag som metter og gleder hele familien!
Tips og Varianter
- 1Bruk magert kjøttdeig for best mulig struktur og smak.
- 2Forvarm muffinsformen før du fyller den, dette gir et jevnt og flott resultat.
- 3Ta gjerne muffinene ut av ovnen etter 50 minutter, ha på ketchup og sett dem inn igjen for en deilig glassert topping.
Serveringsforslag
Servér de deilige kjøttdeigsmuffinene med en frisk salat eller dampede grønnsaker som kontrast til den fyldige hovedretten. En god, krydret sennepsdressing eller aioli tilfører også en herlig syrlig-kremet saus.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kjøttdeigsmuffins med grønnsakssuppe?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kjøttdeigsmuffins med grønnsakssuppe. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kjøttdeigsmuffins med grønnsakssuppe?▼
Total tilberedningstid for Kjøttdeigsmuffins med grønnsakssuppe er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kjøttdeigsmuffins med grønnsakssuppe vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kjøttdeigsmuffins med grønnsakssuppe?▼
En porsjon av Kjøttdeigsmuffins med grønnsakssuppe inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
