Kjøttboller og saus
Oppskrift på deilige kjøttboller med smakfull saus. Perfekt til middag for hele familien. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne klassiske nordiske retten er en perfekt kombinasjon av smaksrike italienske kjøttboller og en kremet soppbasert saus. Det er en av de ultimate komfortmatene, perfekt for å varme kroppen på en kjølig høstkveld. Oppskriften har røtter tilbake til 70-tallets populære kjøttkakerætt, men denne versjonen tar det et skritt videre med ekstra omsorg og smaksdybde.
Ingredienser
- 2270 gram italienske kjøttboller
- 1 (305 gram) boks kondensert soppsuppe
- 1,8 dl vann
- 4,7 dl rømme
Ingredienser
- 2270 gram italienske kjøttboller
- 1 (305 gram) boks kondensert soppsuppe
- 1,8 dl vann
- 4,7 dl rømme
Fremgangsmåte
- 1Bland kjøttboller, soppsuppe, vann og rømme. Dekk til og sett i kjøleskapet over natten slik at kjøttbollene kan trekke til seg smakene. 2. Hell blandingen i en slow cooker og varm opp til kjøttbollene er gjennomvarme. Server varm.
Tips og Varianter
- 1Bruk kvalitetskjøtt for de saftigste kjøttballene
- 2La kjøttblandingen trekke smakene over natten for maksimal saftighet
- 3Kjør retten i slow cooker for å gi sausen tid til å utvikle seg
Serveringsforslag
Server de myke kjøttballene og den kremet sausen med nybakt hvitløksbrød eller potetstappe for å nyte den ultimate komfortmåltid. En frisk salat på siden gir en behagelig kontrast.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kjøttboller og saus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kjøttboller og saus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kjøttboller og saus?▼
Total tilberedningstid for Kjøttboller og saus er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kjøttboller og saus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kjøttboller og saus?▼
En porsjon av Kjøttboller og saus inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
