No-bake sjokoladekjeks-kake med tørkede kirsebær
Lær hvordan du lager en deilig no-bake sjokoladekjeks-kake med tørkede kirsebær. Enkel oppskrift, perfekt som dessert eller kake til enhver anledning.
Foto av Anthony Rahayel på Pexels
Ingredienser
- 285 g bittersøt eller semisøt sjokolade, hakket
- 140 g usaltet smør
- 0.6 dl piskefløte
- 2 ss Lyle's Golden Syrup eller lys sirup
- 495 g Le Petit Beurre smørkjeks, lett ristet og grovhakket
- 2.4 dl hakkede valnøtter
- 0.8 dl rosiner
- 0.8 dl tørkede sure kirsebær
Ingredienser
- 285 g bittersøt eller semisøt sjokolade, hakket
- 140 g usaltet smør
- 0.6 dl piskefløte
- 2 ss Lyle's Golden Syrup eller lys sirup
- 495 g Le Petit Beurre smørkjeks, lett ristet og grovhakket
- 2.4 dl hakkede valnøtter
- 0.8 dl rosiner
- 0.8 dl tørkede sure kirsebær
Slik gjør du:
- Kle en 23x13x5 cm brødform med plastfolie.
- Rør sjokolade og smør i en stor, tykkbunnet kjele over lav varme til det er smeltet og glatt.
- Bland inn fløte og gyllensirup. Fjern fra varmen.
- Rør inn de resterende ingrediensene (kjeks, valnøtter, rosiner, kirsebær).
- Hell sjokoladekremen i den forberedte formen. Jevn ut overflaten.
- Dekk med plastfolie og sett i kjøleskapet til den har stivnet, minst 3 timer eller over natten. Kaken kan forberedes opptil 3 dager i forveien og oppbevares kjølig.
- Fjern plastfolien fra toppen av kaken. Sett et fat oppå formen.
- Velt kaken ut på fatet. Fjern all plastfolie.
- Skjær kaken i skiver og server.
Om denne retten
Denne smakfulle kreasjonen av mørk sjokolade, sprø kjeks og søte tørkede kirsebær er en sann dessertdrøm! Inspirert av den tradisjonelle engelske kjeks- og sjokoladekaken, har vi tatt den til nye høyder ved å inkorporere de deilige, sure kirsebærene som gir en fantastisk kontrast til den rike sjokoladen. Perfekt å servere som avslutning på en høytidelig middag eller for å glede deg selv og dine gjester på en hyggelig kaffestund.
Tips og Varianter
- 1Rist kjeksene lett i ovnen først for å gi dem en sprøere tekstur i kaken.
- 2Erstatt rosiner med blåbær eller tranebær for en friskere syrlighet.
- 3Bruk mørkere sjokolade for en rikere, mer intens sjokoladesmak.
Serveringsforslag
Server kaken med en klatt lettrørt kremfløte og noen ekstra tørkede kirsebær strødd over toppen for en nydelig kontrast i både smak og tekstur.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man No-bake sjokoladekjeks-kake med tørkede kirsebær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage No-bake sjokoladekjeks-kake med tørkede kirsebær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage No-bake sjokoladekjeks-kake med tørkede kirsebær?▼
Total tilberedningstid for No-bake sjokoladekjeks-kake med tørkede kirsebær er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er No-bake sjokoladekjeks-kake med tørkede kirsebær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i No-bake sjokoladekjeks-kake med tørkede kirsebær?▼
En porsjon av No-bake sjokoladekjeks-kake med tørkede kirsebær inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Små djevelkaker av sjokoladekake
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Bærcobbler med brunt sukker
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
