Frisk kiwi-sorbet
Lær hvordan du lager en deilig kiwi sorbet hjemme. En enkel og frisk dessert som passer perfekt til sommeren. Oppskrift og tips!
Foto av Alexey Demidov på Pexels
Ingredienser
- 900 g modne, grønne kiwifrukter
- 1.8 dl superfint sukker
- Utstyr: iskremmaskin
Ingredienser
- 900 g modne, grønne kiwifrukter
- 1.8 dl superfint sukker
- Utstyr: iskremmaskin
Slik gjør du:
- Skrell og hakk kiwiene. Kjør dem sammen med sukker i en foodprosessor til blandingen er jevn.
- La blandingen stå i kjøleskapet til den er kald, omtrent 1 time.
- Frys blandingen i en iskremmaskin.
- Overfør sorbeten til en lufttett beholder og sett den i fryseren for å stivne, minst 1 time.
Om denne retten
Kiwi-sorbet er en forfriskende og fargerik dessert som feirer kiwienes friske og eksotiske smak. Denne oppskriften passer perfekt til sommerlige middager eller som en avslappende kveldskos på verandaen.
Tips og Varianter
- 1Velg ekstra modne og møre kiwifrukter for best mulig smaksresultat.
- 2Bruk en kraftig foodprosessor for å få en jevn, kremete konsistens.
- 3La sorbeten stå litt i fryseren etter kjøring i iskremmaskinen for ekstra fast og kremet tekstur.
Serveringsforslag
Servér kiwi-sorbeten med deilige bær, for eksempel rips eller blåbær, for en ekstra frisk og fargerik dessert. En dæsj frisk mynte eller lime gir også en flott kontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frisk kiwi-sorbet?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frisk kiwi-sorbet. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frisk kiwi-sorbet?▼
Total tilberedningstid for Frisk kiwi-sorbet er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frisk kiwi-sorbet vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frisk kiwi-sorbet?▼
En porsjon av Frisk kiwi-sorbet inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
