Forfriskende kiwi-snøkon
Oppskrift på kiwi-snøkon, en enkel og frisk iskrem perfekt for sommeren. Lær hvordan du lager denne deilige desserten i dag!
Foto av Washarapol D BinYo Jundang på Pexels
Ingredienser
- 3.6 dl sukker
- 3.6 dl vann
- 3 kiwier, skrellet og grovhakket
- 2 lime, presset
- 19 dl isbiter
Ingredienser
- 3.6 dl sukker
- 3.6 dl vann
- 3 kiwier, skrellet og grovhakket
- 2 lime, presset
- 19 dl isbiter
Slik gjør du:
- Kok opp sukker og vann i en liten kjele over middels høy varme.
- Kok til sukkeret er oppløst og væsken er litt redusert, ca. 5 minutter.
- Fjern fra varmen og avkjøl.
- Overfør sirupen til en blender, tilsett kiwi og kjør til en glatt puré.
- Hell puréen over i en mugge og rør inn limesaft.
- Oppbevar blandingen kjølig.
- Finhakk isbiter i en matprosessor og fordel dem i fire glass.
- Hell kiwi-blandingen over isen og server umiddelbart.
Om denne retten
Denne forfriskende kiwi-snøkonen er en smaksfull og sommerlig dessert som bringer opp minner om barndommens snødager. Den tar utgangspunkt i den tropiske kiwifrukten som gir deilige, syrlige toner, og blandes med søt sirup og knust is for en utrolig kremet og fristende konsistens. Perfekt som et avkjølende alternativ til tradisjonell is på en varm sommerdag.
Tips og Varianter
- 1Bruk modne, søte kiwier for best smak
- 2Kjør kiwienes fruktkjøtt godt i en blender for en glatt konsistens
- 3Lag sirupen i god tid så den får tid til å avkjøles ordentlig før blanding
- 4Finhakk isen rett før servering for en perfekt snø-lignende tekstur
Serveringsforslag
Server kiwi-snøkonen i glass eller kopper, gjerne med et skjær av lime eller mynteblad på toppen for ekstra friskhet og pynt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forfriskende kiwi-snøkon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forfriskende kiwi-snøkon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forfriskende kiwi-snøkon?▼
Total tilberedningstid for Forfriskende kiwi-snøkon er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forfriskende kiwi-snøkon vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Forfriskende kiwi-snøkon?▼
En porsjon av Forfriskende kiwi-snøkon inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
