KISS laks
Lær å lage kiss laks, en enkel og smakfull rett med laks. Perfekt for en rask middag eller helgekos. Oppdag vår oppskrift i dag!
Om denne retten
Denne KISS-laksen er en genial oppskrift som lar de utvalgte ingrediensene virkelig skinne. Den er inspirert av den klassiske amerikanske grillkulturen, men med et sødmefullt norsk twist takket være den delikate bringebærsyltetøyen. Resultatet er en smaksrik, men likevel rask og enkel middag som passer perfekt for både hverdager og festlige anledninger.
Ingredienser
- 1. 2 (170 gram) laksefileter, med skinn
- 0,6 dl barbequesaus
- 0,6 dl bringebærsyltetøy uten frø
Ingredienser
- 1. 2 (170 gram) laksefileter, med skinn
- 0,6 dl barbequesaus
- 0,6 dl bringebærsyltetøy uten frø
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit).
- 2Smør en ildfast form på 11x7 tommer.
- 3Legg laksefiletene i den forberedte formen med skinnsiden ned.
- 4Rør sammen barbequesaus og bringebærsyltetøy i en liten bolle.
- 5Pensle godt med blandingen over laksen.
- 6Stek i den forvarmede ovnen til laksen er ugjennomsiktig og lett flaker seg med en gaffel, ca. 35 til 40 minutter. Pensle igjen med sausblandingen etter de første 15 minuttene av steketiden.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun ferske, høykvalitets laksefileter for best mulig resultat.
- 2Dypp sauspenslene godt slik at hele fileten får en jevn glasur.
- 3For ekstra krydder kan du krølle inn litt frisk dill eller chili i blandingen.
Serveringsforslag
Servér KISS-laksen sammen med en frisk salat og nybakt potetsalat for en komplett og balansert middag. Et glass tørr hvitvin eller et lettere øl vil også komplettere smakene perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man KISS laks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage KISS laks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage KISS laks?▼
Total tilberedningstid for KISS laks er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er KISS laks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i KISS laks?▼
En porsjon av KISS laks inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
