Kirsebærknas
Oppskrift på en deilig kirsebær crunch, en søt og sprø dessert med kirsebær og sprø topping. Perfekt for sommer og høst.
Om denne retten
Kirsebærknas er en tradisjonsrik norsk dessert som tar deg rett tilbake til barndommens sommerkvelder. Med sine deilige søte kirsebær og sprø havresmulene, er dette en rett som virkelig trekker fram de beste minnene. Den perfekte avslutningen på et hyggelig måltid med familie og venner.
Ingredienser
- 2,4 dl havregryn
- 2,4 dl hvetemel
- 1,8 dl brunt sukker
- 1/2 teskje malt kanel
- 1,2 dl smør
- 1 (595 gram) boks med kirsebærfyll til pai
Ingredienser
- 2,4 dl havregryn
- 2,4 dl hvetemel
- 1,8 dl brunt sukker
- 1/2 teskje malt kanel
- 1,2 dl smør
- 1 (595 gram) boks med kirsebærfyll til pai
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader C (375 grader F).
- 2I en middels stor bolle, bland havregryn, mel, brunt sukker og kanel. Smør det inn i blandingen til den ligner grove smuler.
- 3Strø halvparten av smulene i bunnen av en 23 cm (9 tommer) stor ildfast form. Dekk med kirsebærfyll. Strø resten av smulene over fyllet.
- 4Stek i den forvarmede ovnen i 40 minutter, eller til toppen er gyllenbrun. Server varm.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne ferske kirsebær for enda mer intenst kirsebærsmak.
- 2For en ekstra sprø topping, kan du bytte ut noe av havregrynen med knuste cornflakes.
- 3Pass på at du ikke oversteker smulene - de skal være gyllenbrune, men fortsatt ha en lett og luftig struktur.
Serveringsforslag
Servér den varme knasen med en klatt pisket krem eller en kule vaniljeis. Kirsebærknasen passer utmerket sammen med et glass av den søte, aromatiske dessertvinskjeen Tokaj.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kirsebærknas?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kirsebærknas. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kirsebærknas?▼
Total tilberedningstid for Kirsebærknas er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kirsebærknas vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kirsebærknas?▼
En porsjon av Kirsebærknas inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
