Kirsebærcrisp med havregryn og pekannøtter
Oppskrift på kirsebærcrisp, en smakfull og enkel dessert med kirsebær, perfekt for sommer og høst. Lær hvordan du lager denne søte retten trinn for trinn.
Foto av Nadine Ginzel på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (ca. 600 g) kirsebærfyll til pai
- 1.2 dl hvetemel
- 1.2 dl havregryn
- 1.6 dl brunt sukker
- 0.75 ts malt kanel
- 0.75 ts malt muskatnøtt
- 0.6 dl hakkede pekannøtter
- 0.8 dl smeltet margarin
Ingredienser
- 1 boks (ca. 600 g) kirsebærfyll til pai
- 1.2 dl hvetemel
- 1.2 dl havregryn
- 1.6 dl brunt sukker
- 0.75 ts malt kanel
- 0.75 ts malt muskatnøtt
- 0.6 dl hakkede pekannøtter
- 0.8 dl smeltet margarin
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Smør en ildfast form på 2 liter lett.
- Hell kirsebærfyllet i formen og fordel det jevnt.
- I en middels stor bolle, bland mel, havregryn, sukker, kanel og muskatnøtt.
- Rør inn smeltet margarin i melblandingen.
- Fordel blandingen jevnt over kirsebærfyllet.
- Strø over hakkede pekannøtter.
- Stek i den forvarmede ovnen i 30 minutter, eller til toppen er gyllenbrun.
- La den avkjøle i 15 minutter før servering.
Om denne retten
Kirsebærcrisp er en klassisk amerikansk dessert som kombinerer søte, saftige kirsebær med en sprø og smakfull havregrynstopp. Denne retten har en lang tradisjon og er populær året rundt, men særlig ettertraktet i sommermånedene når kirsebærsesongen er på sitt høyeste. Kirsebærcrisp er enkel å lage, men overrasker gjerne med sin komplekse smaksprofil og teksturkontrast.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne ferske, modne kirsebær for best resultat – dette gir en fyldigere og mer fruktig fylling. Strø gjerne litt ekstra sukker over fyllingen for en ekstra gylden, karamellisert overflate. La krispen avkjøle seg litt før servering for at toppen skal bli sprøere.
Serveringsforslag
Kirsebærcrisp passer perfekt som dessert på en avslappende sommerkveld, gjerne servert lunken med en kule vaniljeis eller en klatt rømme/kremfraiche. Retten kan også være et flott alternativ til tradisjonell kirsebærpai.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kirsebærcrisp med havregryn og pekannøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kirsebærcrisp med havregryn og pekannøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kirsebærcrisp med havregryn og pekannøtter?▼
Total tilberedningstid for Kirsebærcrisp med havregryn og pekannøtter er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kirsebærcrisp med havregryn og pekannøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kirsebærcrisp med havregryn og pekannøtter?▼
En porsjon av Kirsebærcrisp med havregryn og pekannøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Bærcobbler med brunt sukker
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
