Sjokoladeklaser med kirsebær og mandler
Lag deilige sjokoladeklaser med kirsebær og mandler med denne enkle oppskriften. Perfekt som søt snacks eller gave. Rask og enkel å lage!
Foto av Jonathan Borba på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl ristede mandler, grovhakket
- 1.2 dl tørkede kirsebær, grovhakket
- 170 g mørk sjokolade, finhakket
Ingredienser
- 2.4 dl ristede mandler, grovhakket
- 1.2 dl tørkede kirsebær, grovhakket
- 170 g mørk sjokolade, finhakket
Slik gjør du:
- Bland mandlene og kirsebærene i en middels stor bolle.
- Kle et stekebrett med bakepapir.
- Smelt halvparten av sjokoladen i en dobbelkoker over lett småkokende vann på lav varme, og rør jevnlig.
- Pass på at vannet ikke berører den øverste delen av kokeren.
- Ta dobbelkokeren av varmen og rør inn resten av sjokoladen til den er smeltet og glatt.
- Fjern den øverste delen med sjokoladen, tørk forsiktig av bunnen og sett den til side et øyeblikk.
- Fyll bunnen av dobbelkokeren med varmt vann fra springen.
- Sett den øverste delen med smeltet sjokolade oppå det varme vannet.
- Dette vil holde sjokoladen på riktig temperatur mens du lager klasene.
- Rør inn frukt- og nøtteblandingen i sjokoladen.
- Skje ut rause spiseskjeer av sjokoladeblandingen og legg dem på stekebrettet med ca. 2.5 cm mellomrom.
- Sett dem i kjøleskapet i 15 minutter for å stivne.
- Oppbevar og server ved romtemperatur.
Om denne retten
Å kombinere nøtter, tørket frukt og mørk sjokolade i små, saftige klaser er en klassisk og deilig dessert. Denne utgaven tar kirsebær- og mandelsmaker til nye høyder og skaper en uimotståelig blanding av sprø tekstur og rik sjokoladesmak.
Tips og Varianter
- 1Rist mandlene forsiktig i en tørr panne for maksimal nøtteaktig smak og sprøhet.
- 2Du kan bytte ut tørkede kirsebær med annen tørket frukt som aprikos eller blåbær om du foretrekker andre smaker.
- 3For en enda mer intens sjokoladeopplevelse, prøv å bruke en blanding av mørk og melkesjokolade.
Serveringsforslag
Disse deilige sjokoladeklasene er et perfekt søtt og rikt avslutningspunkt på et høytidsmåltid, eller kan serveres enkelt sammen med en kopp sterk kaffe eller et glass portvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladeklaser med kirsebær og mandler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladeklaser med kirsebær og mandler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladeklaser med kirsebær og mandler?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladeklaser med kirsebær og mandler er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladeklaser med kirsebær og mandler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladeklaser med kirsebær og mandler?▼
En porsjon av Sjokoladeklaser med kirsebær og mandler inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Små djevelkaker av sjokoladekake
Bærcobbler med brunt sukker
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
