Kirsebær- og kokosbarer med valnøtter
Lær hvordan du lager deilige kirsebær- og kokosbarer med valnøtter. Perfekt som dessert eller snacks! Enkel oppskrift med kokos og kirsebær.
Foto av Tarek Shahin på Pexels
Ingredienser
- 2,4 dl hvetemel
- 1,2 dl smør
- 3 ss melis
- 2 egg
- 2,4 dl hvitt sukker
- 0,6 dl hvetemel
- 0,5 ts bakepulver
- 0,25 ts salt
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1,8 dl hakkede valnøtter
- 1,2 dl kokosflak
- 1,2 dl maraschino-kirsebær, delt i fire
Ingredienser
- 2,4 dl hvetemel
- 1,2 dl smør
- 3 ss melis
- 2 egg
- 2,4 dl hvitt sukker
- 0,6 dl hvetemel
- 0,5 ts bakepulver
- 0,25 ts salt
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1,8 dl hakkede valnøtter
- 1,2 dl kokosflak
- 1,2 dl maraschino-kirsebær, delt i fire
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 180 °C.
- Bland sammen 2,4 dl hvetemel, smør og melis til en jevn deig. Fordel deigen tynt med fingrene i bunnen av en 20 x 20 cm form.
- Stek bunnen i ca. 25 minutter.
- I mellomtiden, pisk eggene lett og rør inn alle de resterende ingrediensene i eggene.
- Fordel blandingen over den ferdigstekte bunnen og stek i ytterligere ca. 25 minutter.
- Avkjøl helt før servering.
Om denne retten
Disse lekre kirsebær- og kokosbarene er en søt og smakfull kombinasjon av kokosfyll, sprø valnøtter og syrlige, rødglødende maraschino-kirsebær. Perfekt for en hyggelig ettermiddagskaffepause eller en avslappende kveldskos.
Tips og Varianter
- 1Hak kirsebærene grovt for å få en god fordeling utover kaken.
- 2Fordel deigen jevnt utover kakeformen for at bunnen skal bli jevnt stekt.
- 3La kaken avkjøles helt før du skjærer den i biter – det gir et renere snitt.
Serveringsforslag
Servér barene gjerne med en klatt kremet vaniljekesam eller et glass iskald melk, eller en god kopp kaffe. En delikat, søt avslutning på et måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kirsebær- og kokosbarer med valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kirsebær- og kokosbarer med valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kirsebær- og kokosbarer med valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Kirsebær- og kokosbarer med valnøtter er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kirsebær- og kokosbarer med valnøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kirsebær- og kokosbarer med valnøtter?▼
En porsjon av Kirsebær- og kokosbarer med valnøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
