Kirsebær- og fersken-twin pops
Lær hvordan du lager deilige kirsebær-fersken twin pops, perfekte som sommerdessert. En enkel og rask oppskrift for en forfriskende smak av sommer.
Om denne retten
Disse fristende twin popsene kombinerer den søte, dvelende smaken av fersk fersken med den lekne, syrlige kirsebærens friskhet. Inspirert av klassiske ispinner, men med en elegant vri, er dette en perfekt sommerdessert som lar deg nyte den beste av årstiden. Lag dem til en utendørskokkeringskamp eller nyt dem alene i hengekøyen - uansett anledning vil disse fargerike, doble ispinnene sørge for en forfriskende avslutning på måltidet.
Ingredienser
- 3,6 dl surkirsebærjuice eller nektar
- 3 spiseskjeer superfint sukker
- 3,6 dl ferskennektar
Ingredienser
- 3,6 dl surkirsebærjuice eller nektar
- 3 spiseskjeer superfint sukker
- 3,6 dl ferskennektar
Fremgangsmåte
- 1Bland kirsebærsaften og sukkeret i en stor bolle, og rør godt for å løse opp sukkeret. Hell halvparten av kirsebærsaften i 3 eller 4 ispinnerformer, og fyll dem til varierende høyder. Hell halvparten av ferskennektaren i ytterligere 3 eller 4 former. Sett dem i fryseren i 2 timer.
- 2Fyll kirsebærisene med ferskennektar, og fyll ferskenisene med kirsebærsaften. Sett inn trepinner tre fjerdedeler ned i formene, og frys til de er faste, minst 2 timer eller over natten. For å løsne ispinnene, kjør formene under varmt vann.
- 3Fotografert av Levi Brown
Tips og Varianter
- 1Bruk kun modne, spiselige kirsebær for best mulig smak og farge.
- 2For enda mer intensitet, reduser kirsebærsaften før den blandes med sukkeret.
- 3Eksperimenter med andre fruktnektarer, som blåbær eller aprikos, for å skape unike smaker.
Serveringsforslag
Disse doble fruktpopsene er perfekt å servere sammen med et glass lett, mousserende vin eller en kjølig, avkjølende Aperol Spritz. Avslutt med noen sprø mandelflak for en ekstra crunch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kirsebær- og fersken-twin pops?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kirsebær- og fersken-twin pops. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kirsebær- og fersken-twin pops?▼
Total tilberedningstid for Kirsebær- og fersken-twin pops er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kirsebær- og fersken-twin pops vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kirsebær- og fersken-twin pops?▼
En porsjon av Kirsebær- og fersken-twin pops inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
