Kirsebær- og ferskenispinne
Lær hvordan du lager deilige kirsebær- og ferskenispinne, perfekte som sommerdessert. En enkel og rask oppskrift for en forfriskende smak av sommer.
Foto av SHVETS production på Pexels
Ingredienser
- 3.6 dl surkirsebærjuice eller nektar
- 3 ss superfint sukker
- 3.6 dl ferskennektar
Ingredienser
- 3.6 dl surkirsebærjuice eller nektar
- 3 ss superfint sukker
- 3.6 dl ferskennektar
Slik gjør du:
- Bland kirsebærsaften og sukkeret i en stor bolle, og rør godt for å løse opp sukkeret.
- Hell halvparten av kirsebærsaften i 3 eller 4 ispinneformer, og fyll dem til varierende høyder.
- Hell halvparten av ferskennektaren i ytterligere 3 eller 4 former.
- Sett formene i fryseren i 2 timer.
- Fyll kirsebærisene med ferskennektar, og fyll ferskenisene med kirsebærsaften.
- Sett inn trepinner tre fjerdedeler ned i formene.
- Frys til de er faste, minst 2 timer eller over natten.
- For å løsne ispinnene, kjør formene under varmt vann.
Om denne retten
Disse fristende ispinnene kombinerer den søte, dvelende smaken av fersk fersken med den lekne, syrlige kirsebærens friskhet. Inspirert av klassiske ispinner, men med en elegant vri, er dette en perfekt sommerdessert som lar deg nyte det beste av årstiden. Lag dem til en utendørs sammenkomst eller nyt dem alene i hengekøyen - uansett anledning vil disse fargerike ispinnene sørge for en forfriskende avslutning på måltidet.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun modne, spiselige kirsebær for best mulig smak og farge.
- 2For enda mer intensitet, reduser kirsebærsaften før den blandes med sukkeret.
- 3Eksperimenter med andre fruktnektarer, som blåbær eller aprikos, for å skape unike smaker.
Serveringsforslag
Disse doble fruktpopsene er perfekt å servere sammen med et glass lett, musserende vin eller en kjølig, avkjølende Aperol Spritz. Avslutt med noen sprø mandelflak for en ekstra "crunch".
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kirsebær- og ferskenispinne?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kirsebær- og ferskenispinne. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kirsebær- og ferskenispinne?▼
Total tilberedningstid for Kirsebær- og ferskenispinne er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kirsebær- og ferskenispinne vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kirsebær- og ferskenispinne?▼
En porsjon av Kirsebær- og ferskenispinne inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
