Søt dessertpizza med kremost og frukt
Lær å lage en deilig og kreativ dessertpizza med kremost, nøtter og frisk frukt. Perfekt som en festlig avslutning på et måltid eller som en søt godbit.
Foto av pedro furtado på Pexels
Ingredienser
- 115 g kremost
- 0.6 dl sukker
- 0.8 dl brunt sukker
- 3 ss smør, smeltet
- 1.2 dl valnøtter, hakket
- 1 pizzadeig (ca. 480 g)
- 4.7 dl fruktfyll etter eget valg (f.eks. skivede jordbær eller hakket ananas)
- Spesialutstyr: 30 cm pizzaskjerm
Ingredienser
- 115 g kremost
- 0.6 dl sukker
- 0.8 dl brunt sukker
- 3 ss smør, smeltet
- 1.2 dl valnøtter, hakket
- 1 pizzadeig (ca. 480 g)
- 4.7 dl fruktfyll etter eget valg (f.eks. skivede jordbær eller hakket ananas)
- Spesialutstyr: 30 cm pizzaskjerm
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen med en pizzastein til 290 °C, hvis mulig. Hvis ovnen din ikke kan nå 290 °C, forvarm den til høyeste temperatur den kan oppnå.
- I en bolle, bland kremost og sukker godt sammen.
- I en annen bolle, bland sammen brunt sukker, smeltet smør og valnøtter.
- Kjevle pizzadeigen ut på en 30 cm pizzaskjerm.
- Fordel et jevnt lag med kremostblandingen over deigen.
- Fordel et lag med fruktfyll jevnt over kremosten, hvis ønskelig.
- Strø brunt sukkerblandingen over pizzaen.
- Stek pizzaen i ovnen i 12 minutter.
- Skjær i stykker og server.
Om denne retten
Søt dessertpizza er en utrolig fristende og kreativ dessert som kombinerer søt kremost, nøtter og fersk frukt på en deilig sprø pizzabunn. Denne retten har opprinnelse fra en lokal bakst-tradisjon, der man tar klassiske pizzateknikker og gir dem et deilig søtt preg. Nyt den som en uventet og festlig avslutning på et måltid, eller server den som en herlig mellommåltids-godbit.
Tips og Varianter
- 1Bruk en myk og fersk pizzadeig for best resultat – dette gjør det enklere å forme den tynn og sprø.
- 2For ekstra krydder, prøv å blande i litt kanel eller kardemomme i den brune sukkerblandingen.
- 3Fordelingen av fruktfyllet er avgjørende – ikke ha for mye, slik at deigen forblir sprø.
Serveringsforslag
Søt dessertpizza er et fantastisk dessertvalg som passer godt sammen med en god kopp kaffe eller et glass fruktig hvitvin. Servér pizzaen gjerne med en liten skål med rømme eller vaniljeis ved siden av.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søt dessertpizza med kremost og frukt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søt dessertpizza med kremost og frukt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søt dessertpizza med kremost og frukt?▼
Total tilberedningstid for Søt dessertpizza med kremost og frukt er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søt dessertpizza med kremost og frukt vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søt dessertpizza med kremost og frukt?▼
En porsjon av Søt dessertpizza med kremost og frukt inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Bærcobbler med brunt sukker
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
