Kellogg's® sjokoladekjeks Scotcheroos
Lær hvordan du lager deilige kellogg's® chocolate scotcheroos. En enkel oppskrift som passer for alle anledninger. Perfekt for dessertelskere!
Om denne retten
Disse sjokoladekjeksene er en klassisk dessert med røtter tilbake til 1930-tallet. Oppskriften på Kellogg's® Scotcheroos kombinerer søt mais sirup, krydrete peanøttsmør og knaprende Kellogg's® kornflak for en uimotståelig smaksopplevelse. De er enkle å lage, perfekte for å servere til selskaper eller nyte som en liten søt snack.
Ingredienser
- 2,4 dl lys mais sirup
- 2,4 dl sukker
- 2,4 dl peanøttsmør
- 14,2 dl Kellogg's® Rice Krispies®-korn eller Kellogg's® Cocoa Krispies™-korn
- 2,4 dl semi-søt sjokoladebiter
- 2,4 dl Smørscotch-chips
Ingredienser
- 2,4 dl lys mais sirup
- 2,4 dl sukker
- 2,4 dl peanøttsmør
- 14,2 dl Kellogg's® Rice Krispies®-korn eller Kellogg's® Cocoa Krispies™-korn
- 2,4 dl semi-søt sjokoladebiter
- 2,4 dl Smørscotch-chips
Fremgangsmåte
- 1Legg mais sirup og sukker i en kjele på 3 liter. Kok opp over middels varme, rør hyppig, til sukkeret er oppløst og blandingen begynner å koke. Ta kjelen av varmen. Rør inn peanøttsmør. Bland godt. Tilsett Kellogg's® Rice Krispies®-korn. Rør til alt er godt dekket. Trykk blandingen ut i en 33 x 23 x 5 cm form som er sprayet med matlagingsspray. Sett til side.
- 2Smelt sjokolade og Smørscotch-chips sammen i en kjele på 1 liter over lav varme, rør kontinuerlig. Fordel jevnt over kornblandingen. La stå til det er fast. Skjær i 5 x 2 cm staver når det er avkjølt.
Tips og Varianter
- 1Ikke kok maissyrupen for lenge - bare til sukkeret er oppløst og blandingen begynner å boble. Dette hindrer at kjeksene blir for harde.\nForskjell på Rice Krispies® og Cocoa Krispies™? Prøv begge for litt variasjon i tekstur og smak.\nSørg for at sjokolade og smørscotch smelter helt sammen for en jevn, glansende topping.
Serveringsforslag
Disse Scotcheroos-kjeksene passer perfekt sammen med en kopp varm kakao eller en is kald melk. De er også et flott alternativ til mer tradisjonelle julegodter på julebordet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kellogg's® sjokoladekjeks Scotcheroos?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kellogg's® sjokoladekjeks Scotcheroos. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kellogg's® sjokoladekjeks Scotcheroos?▼
Total tilberedningstid for Kellogg's® sjokoladekjeks Scotcheroos er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kellogg's® sjokoladekjeks Scotcheroos vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kellogg's® sjokoladekjeks Scotcheroos?▼
En porsjon av Kellogg's® sjokoladekjeks Scotcheroos inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
