Kyllingsalat med karri i pitabrød
Lær hvordan du lager smakfull krydret kyllingsalat i pitabrød. Perfekt som lett lunsj eller middag, klar på under 20 minutter.
Foto av Anthony Rahayel på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl majones
- 6 ss naturell, fettfri yoghurt
- 2.25 ts rød karripulver
- 450 g finhakket kylling (fra 2 ferdigstekte kyllinger)
- 1.8 dl tynne skiver av vårløk
- 4.7 dl revet hjertesalat
- 4 pitabrød, delt i to med åpne lommer
Ingredienser
- 1.2 dl majones
- 6 ss naturell, fettfri yoghurt
- 2.25 ts rød karripulver
- 450 g finhakket kylling (fra 2 ferdigstekte kyllinger)
- 1.8 dl tynne skiver av vårløk
- 4.7 dl revet hjertesalat
- 4 pitabrød, delt i to med åpne lommer
Slik gjør du:
- Visp majones, yoghurt og karri i en middels stor bolle.
- Bland inn kylling og vårløk.
- Krydre kyllingsalaten med salt og pepper etter smak.
- Fordel kyllingsalaten og salatbladene på hver pita-halvdel.
- Legg to pita-halvdeler på hver av de fire tallerkenene og server.
Om denne retten
Denne karrikyllingsalaten i pitabrød er en smakfull og lettvint lunsj eller middag som bringer med seg solskinnskuringer fra Midtøsten. Den friske kombinasjonen av krydret kylling, kremet majones og sprø salatblader i det luftige pitabrødet gjør den perfekt for en hyggelig stund på terrassen eller som en avslappende start på middagen.
Tips og Varianter
- 1- Bruk helst ferdigstekt kylling for å spare tid og oppnå en ekstra saftig konsistens.
- 2- Juster karrimengden etter egen smak - noen liker det litt sterkere, andre mer mildt.
- 3- La kyllingsalaten hvile noen minutter slik at smakene får tid til å utvikle seg før du fyller pitabrødene.
Serveringsforslag
Server karrikyllingsalaten i pitabrød sammen med en kjølig, frisk tzatziki-saus og noen skiver av rød løk for en komplett og balansert lunsj eller middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kyllingsalat med karri i pitabrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kyllingsalat med karri i pitabrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kyllingsalat med karri i pitabrød?▼
Total tilberedningstid for Kyllingsalat med karri i pitabrød er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kyllingsalat med karri i pitabrød vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kyllingsalat med karri i pitabrød?▼
En porsjon av Kyllingsalat med karri i pitabrød inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
