Karnedeklem Lemon Bars
Oppskrift på carnation sitronkaker, en frisk og søt dessert med sitron, perfekt for sommeren eller helgen. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Disse syrlige og søte Karnedeklem Lemon Bars tar deg rett tilbake til bestemors kjøkken. Den tradisjonelle oppskriften med søtet kondensert melk og sitronjuice skaper en herlig balanse av smakskontraster som er perfekt for sommerens kaffekos eller etterrett på festlige anledninger.
Ingredienser
- 4,7 dl hvetemel
- 1,2 dl melis
- 2,4 dl smør eller margarin, myknet
- 1 (400 g) boks Nestlé Carnation søtet kondensert melk
- 4 store egg
- 1,6 dl sitronsaft
- 1 ss hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1/4 ts salt
- 4 dråper gul matfarging (valgfritt)
- 1 ss revet sitronskall
- Siktet melis (valgfritt)
Ingredienser
- 4,7 dl hvetemel
- 1,2 dl melis
- 2,4 dl smør eller margarin, myknet
- 1 (400 g) boks Nestlé Carnation søtet kondensert melk
- 4 store egg
- 1,6 dl sitronsaft
- 1 ss hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1/4 ts salt
- 4 dråper gul matfarging (valgfritt)
- 1 ss revet sitronskall
- Siktet melis (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Lag bunnen: Forvarm ovnen til 175°C. Bland mel og melis i en middels stor bolle. Kutt inn smør med en kakespade eller to kniver til blandingen er smuldrete. Trykk lett ut i bunnen og opp til midten av sidene på en smurt 33 x 23 cm bakeform. Stek i 20 minutter.
- 2Forvarm ovnen til 175°C.
- 3Bland mel og melis i en middels stor bolle. Kutt inn smør med en kakespade eller to kniver til blandingen er smuldrete. Trykk lett ut i bunnen og opp til midten av sidene på en smurt 33 x 23 cm bakeform.
- 4Stek i 20 minutter.
- 5Lag fyllet: Pisk kondensert søt melk og egg i en stor bolle til det er luftig. Pisk inn sitronsaft, mel, bakepulver, salt og matfarge til det er godt blandet. Vend inn revet sitronskall; hell over bunnen. Stek til fyllet er stivnet og bunnen er gyllen, ca. 20–25 minutter. Avkjøl i formen på en avkjølingsrist. Sett i kjøleskapet i 2 timer. Skjær i staver og dryss med melis.
- 6Pisk kondensert søt melk og egg i en stor bolle til det er luftig. Pisk inn sitronsaft, mel, bakepulver, salt og matfarge til det er godt blandet. Vend inn revet sitronskall; hell over bunnen.
- 7Stek til fyllet er stivnet og bunnen er gyllen, ca. 20–25 minutter. Avkjøl i formen på en avkjølingsrist. Sett i kjøleskapet i 2 timer.
- 8Skjær i staver og dryss med melis.
- 9Denne oppskriften er gjort tilgjengelig som en tjeneste fra Nestlé USA og www.VeryBestBaking.com. Nestlé® Toll House® er et registrert varemerke tilhørende Société des Produits Nestlé S.A., Vevey, Sveits.
- 10Denne oppskriften er gjort tilgjengelig som en tjeneste fra Nestlé USA og www.VeryBestBaking.com. Nestlé® Toll House® er et registrert varemerke tilhørende Société des Produits Nestlé S.A., Vevey, Sveits.
Tips og Varianter
- 1Ikke vær redd for å bruke litt ekstra sitronskall - det gir en deilig friskhet!
- 2Prøv også å erstatte en del av det vanlige sukkermelisiet med finrevet sitronskall for å forsterke smaken.
- 3For et ekstra luftig resultat, pisk eggedosene til de er nesten hvite før du blander dem i.
Serveringsforslag
Disse Karnedeklem Lemon Bars er nydelige servert avkjølte med en klatt kremfraiche eller en knivspiss av frisk sitronkrem. Nyt dem gjerne sammen med en god, kald sommerdrikk som en sitronsorbet eller en sitronsirup og mineralvann.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Karnedeklem Lemon Bars?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Karnedeklem Lemon Bars. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Karnedeklem Lemon Bars?▼
Total tilberedningstid for Karnedeklem Lemon Bars er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Karnedeklem Lemon Bars vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Karnedeklem Lemon Bars?▼
En porsjon av Karnedeklem Lemon Bars inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
