Karamell- og peanøttpopcornkuler med is
Oppskrift på karamell- og peanøttpopcornkuler med vaniljeis – en søt og sprø godbit med karamell, peanøtter og popcorn. Perfekt som snacks eller dessert.
Foto av Piotr Arnoldes på Pexels
Ingredienser
- 9,5 dl karamellovertrukket popcorn
- 1 stor matoppbevaringspose
- 55 g hakkede nøtter til topping
- 2 halvlitere vaniljeis
- Valgfri pynt: karamellsaus, pisket krem, maraschino-kirsebær
Ingredienser
- 9,5 dl karamellovertrukket popcorn
- 1 stor matoppbevaringspose
- 55 g hakkede nøtter til topping
- 2 halvlitere vaniljeis
- Valgfri pynt: karamellsaus, pisket krem, maraschino-kirsebær
Slik gjør du:
- Ha popcornen i en matoppbevaringspose og knus den med en liten stekepanne.
- Hell den knuste popcornen ut på et bakepapir og bland med nøttene.
- La iskremen tine i 15 sekunder per halvliter i mikrobølgeovnen.
- Bruk en stor skje for å forme en rund kule med iskrem.
- Plasser iskremen på bakepapiret og rull den i popcorn- og nøtteblandingen.
- Dekk den uregelmessige kulen med plastfolie, og bruk folien som en barriere for å forme kulen til en perfekt sirkel på størrelse med en baseball.
- Gjenta prosessen for å lage fire kuler. Du vil bruke omtrent 1 ½ halvliter iskrem totalt.
- Frys kulene til de skal serveres.
- Pynt kulene med karamellsaus, pisket krem og maraschino-kirsebær før servering.
Om denne retten
Disse hjemmelagde karamell- og peanøttpopcornkulene er en nostalgisk og uimotståelig dessert som tar oss tilbake til barndommens lykkelige somre. Inspirert av den klassiske Cracker Jack-snacksen, kombinerer de knasende popcornkjerner, smakfulle peanøtter og kremet vaniljeis til en søt og leken dessertopplevelse.
Tips og Varianter
- 1Bruk kvalitetspopcorn med en kraftig karamellsmak for best resultat.
- 2La iskremen tine litt før den formes, slik at den blir myk og lett å forme.
- 3For et ekstra crunch, dryss over litt ekstra knuste peanøtter på utsiden av kulene.
Serveringsforslag
Servér de delikate karamell- og peanøttpopcornkulene med et glass iskald melk eller en frisk kopp kaffe for en perfekt søt-salt-balanse. Topping med karamellsaus og pisket krem gir en ekstra luksus til denne tradisjonelle sommerdesserten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Karamell- og peanøttpopcornkuler med is?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Karamell- og peanøttpopcornkuler med is. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Karamell- og peanøttpopcornkuler med is?▼
Total tilberedningstid for Karamell- og peanøttpopcornkuler med is er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Karamell- og peanøttpopcornkuler med is vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Karamell- og peanøttpopcornkuler med is?▼
En porsjon av Karamell- og peanøttpopcornkuler med is inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
