Kremet karamellpai med pisket krem
Oppskrift på en søt og kremet karamellpai med ferdig kjeksbunn og pisket krem. Perfekt til enhver anledning og enkel å lage.
Foto av Frank Schrader på Pexels
Ingredienser
- 1 ferdig paibunn av grahamkjeks (ca. 23 cm)
- 2 bokser (à 395 g) søtet kondensert melk
- 1 pakke (455 g) frossen pisket krem, tint
Ingredienser
- 1 ferdig paibunn av grahamkjeks (ca. 23 cm)
- 2 bokser (à 395 g) søtet kondensert melk
- 1 pakke (455 g) frossen pisket krem, tint
Slik gjør du:
- Hell den kondenserte melken i en varmebestandig bolle. Sett bollen over en kjele eller gryte med småkokende vann (vannbad).
- Kok, rør av og til, i omtrent 2 timer. Etterfyll med vann i kjelen etter behov. Det er svært viktig at vannet ikke tar slutt!
- Når melken er ferdig, skal den være dyp gyllenbrun og tykk.
- Hell den karamelliserte melken i paibunnen av grahamkjeks og la den avkjøle helt.
- Topp med pisket krem før servering.
Om denne retten
Denne utrolige karamellpaien er en gammel familieoppskrift som har vært en favoritt i generasjoner. Den smelter deilig karamell med en sprø kjeksbunn og luftig pisket krem – en perfekt balanse av søthet, tekstur og smak. Uansett om du serverer den til en høytidelig familiesamling eller nyter den selv en avslappende søndag, vil denne paien garantert bli en ny favoritt.
Tips og Varianter
- 1Vær tålmodig når du lager den karamelliserte melken – den trenger tid til å utvikle den rike, gylne fargen og tyktflytende konsistensen. Ikke la vannet i kjelen koke ut!
- 2For en ekstra kremet tekstur, kan du bruke litt vaniljekrem i stedet for vanlig pisket krem.
- 3For en elegant finish, kan du drysse litt havsalt over paien før servering for å fremheve karamellsmaken.
Serveringsforslag
Server karamellpaien med en skål ferske bær og et glass iskaffe – en himmelsk kombinasjon av søtt, syrlig og bittert.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet karamellpai med pisket krem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet karamellpai med pisket krem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet karamellpai med pisket krem?▼
Total tilberedningstid for Kremet karamellpai med pisket krem er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet karamellpai med pisket krem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet karamellpai med pisket krem?▼
En porsjon av Kremet karamellpai med pisket krem inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
