Karamelliserte nektariner med yoghurt
Lær hvordan du lager karamelliserte nektariner, en søt og smakfull dessert perfekt for sommeren. Enkel oppskrift med steg-for-steg beskrivelse.
Foto av Matthew Osier på Pexels
Ingredienser
- 2 nektariner
- 2 ss hvitt sukker
- 2 ss naturell yoghurt
Ingredienser
- 2 nektariner
- 2 ss hvitt sukker
- 2 ss naturell yoghurt
Slik gjør du:
- Del nektarinene i to og fjern steinen. Strø sukker på den kuttede siden av hver nektarinhalvdel.
- Plasser nektarinene med den kuttede siden ned på en takke eller i en stekepanne over middels varme. Stek i ca. 1 ½ minutt, eller til sukkeret er karamellisert.
- Overfør nektarinene til en tallerken, med den kuttede siden opp, og topp hver halvdel med naturell yoghurt. Server umiddelbart.
Om denne retten
Denne enkle, men utrolig deilige desserten tar nektariner til nye høyder med sin intense, karamelliserte smak. Det er som om du har tatt en nektarin, dynket den i sirup og bredd en skvett rømme over. En perfekt avslutning på et sommermåltid, eller en rett som garantert vil imponere gjestene dine.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å velge modne, saftige nektariner for best resultat.
- 2Bruk hvitt sukker – brunt sukker vil gi en for sterk smak.
- 3For et ekstra kremet preg, bruk gresk yoghurt i stedet for vanlig naturell yoghurt.
Serveringsforslag
Server de varme, karamelliserte nektarinene med et glass av din favoritt hvitvin eller cider. Nektarsmaken vil komplementere drikken perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Karamelliserte nektariner med yoghurt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Karamelliserte nektariner med yoghurt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Karamelliserte nektariner med yoghurt?▼
Total tilberedningstid for Karamelliserte nektariner med yoghurt er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Karamelliserte nektariner med yoghurt vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Karamelliserte nektariner med yoghurt?▼
En porsjon av Karamelliserte nektariner med yoghurt inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Grønn blåbærpai med limegelé
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
