Karamellisert bananbrownie med pisket krem
Lær hvordan du lager en deilig karamellisert bananbrownie-dessert. Enkel oppskrift med tips for perfekt resultat. Nyt en søt og smakfull avslutning på måltidet.
Foto av Gonzalo Acuña på Pexels
Ingredienser
- 2 ss smør, smeltet
- 2 ss brunt sukker
- 4 bananer, skrellet og delt i to
- 0.6 dl sukker
- 0.6 dl kremfløte (35%)
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 4 store ferdigkjøpte eller hjemmelagde brownies
- 28 g mørk sjokolade, revet
- 1 ss melis
Ingredienser
- 2 ss smør, smeltet
- 2 ss brunt sukker
- 4 bananer, skrellet og delt i to
- 0.6 dl sukker
- 0.6 dl kremfløte (35%)
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 4 store ferdigkjøpte eller hjemmelagde brownies
- 28 g mørk sjokolade, revet
- 1 ss melis
Slik gjør du:
- Varm opp en non-stick stekepanne på middels til lav varme.
- Tilsett smør og brunt sukker, og la det smelte.
- Legg bananhalvdelene i pannen og stek til bananene karamelliseres, omtrent ett minutt.
- Venn bananene og karamelliser på den andre siden.
- Fjern pannen fra varmen.
- Ha sukker, kremfløte og vaniljeekstrakt i en metallbolle.
- Visp til det dannes stive topper.
- For å servere, riv den mørke sjokoladen på en tallerken.
- Sikt over melis på de ferdige browniesene og anrett dem på tallerkenen.
- Legg de karamelliserte bananene på tallerkenen.
- Legg en klatt med pisket krem på browniesene.
Om denne retten
Denne karamelliserte bananbrownie-desserten er en sann hyllest til sødme og luksus. Inspirert av klassiske bananas foster, kombinerer denne retten søte, karamelliserte bananer med smakfulle brownies og pisket krem for en uimotståelig dessert som er perfekt for enhver anledning – enten det er en uformell kveld med venner eller en ekstra festlig feiring.
Tips og Varianter
- 1Bruk modne, men fortsatt faste bananer for best resultat – de vil karamellisere jevnere.
- 2Karamelliser bananene raskt for å bevare litt fast tekstur, ikke for lenge slik at de blir for bløte.
- 3Lag gjerne ekstra pisket krem; den friske søtheten balanserer perfekt mot de karamelliserte bananene og de rike browniesene.
Serveringsforslag
Servér den karamelliserte bananbrownie-desserten med en god kopp kaffe eller et glass søt dessertvin for en perfekt avslutning på måltidet. En liten kule vaniljeis er også et flott tilskudd for en ekstra kremet og kald kontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Karamellisert bananbrownie med pisket krem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Karamellisert bananbrownie med pisket krem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Karamellisert bananbrownie med pisket krem?▼
Total tilberedningstid for Karamellisert bananbrownie med pisket krem er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Karamellisert bananbrownie med pisket krem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Karamellisert bananbrownie med pisket krem?▼
En porsjon av Karamellisert bananbrownie med pisket krem inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Bærcobbler med brunt sukker
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
