Karamellisert bananbrownie-dessert
Lær hvordan du lager en deilig karamellisert banan brownie dessert. Enkel oppskrift med tips for perfekt resultat. Nyt en søt og smakfull avslutning på måltidet.
Om denne retten
Denne karamelliserte bananbrownie-desserter en sann hyllest til sødme og luksus. Inspirert av klassiske bananas foster, kombinerer denne retten søte, karamelliserte bananer med smakfulle brownies og pisket krem for en uimotståelig dessert som er perfekt for enhver anledning - enten det er en uformell kveld med venner eller en ekstra festlig feiring.
Ingredienser
- 1 1/2 spiseskje smør, smeltet
- 2 spiseskjeer brunt sukker
- 4 bananer, skrellet og delt i to
- 0,6 dl sukker
- 0,6 dl 35-prosent kremfløte
- 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 4 store ferdigkjøpte eller hjemmelagde brownies
- 1 unse mørk sjokolade, revet
- 1 spiseskje melis (konfektkrem)
Ingredienser
- 1 1/2 spiseskje smør, smeltet
- 2 spiseskjeer brunt sukker
- 4 bananer, skrellet og delt i to
- 0,6 dl sukker
- 0,6 dl 35-prosent kremfløte
- 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 4 store ferdigkjøpte eller hjemmelagde brownies
- 1 unse mørk sjokolade, revet
- 1 spiseskje melis (konfektkrem)
Fremgangsmåte
- 1Varm opp en non-stick stekepanne på middels til lav varme. Tilsett smør og brunt sukker, og la det smelte. Legg bananhalvdelene i pannen og stek til bananene karamelliserer, omtrent ett minutt. Vend bananene og karamelliser på den andre siden. Fjern pannen fra varmen.
- 2Ha sukker, kremfløte og vaniljeekstrakt i en metallbolle og visp til det dannes stive topper.
- 3For å servere, riv den mørke sjokoladen på en tallerken. Sikt over melis på de ferdige browniesene og anrett dem på tallerkenen. Legg de karamelliserte bananene på tallerkenen og legg en klatt med pisket krem på browniesene.
Tips og Varianter
- 1Bruk modne, men fortsatt faste bananer for best resultat - de vil karamellisere jevnere.
- 2Karamelliser bananene raskt for å bevare litt fast tekstur, ikke for lenge slik at de blir for bløte.
- 3Lag gjerne ekstra pisket krem, den friske søtheten balanserer perfekt mot de karamelliserte bananene og de rike browniesene.
Serveringsforslag
Servér den karamelliserte bananbrownie-dessertenmed en god kopp kaffe eller et glass søt dessertvin for en perfekt avslutning på måltidet. En liten kule vaniljeis er også et flott tilskudd for en ekstra cremet og kald kontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Karamellisert bananbrownie-dessert?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Karamellisert bananbrownie-dessert. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Karamellisert bananbrownie-dessert?▼
Total tilberedningstid for Karamellisert bananbrownie-dessert er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Karamellisert bananbrownie-dessert vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Karamellisert bananbrownie-dessert?▼
En porsjon av Karamellisert bananbrownie-dessert inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
