Karamell- og eplekakebarer III
Oppskrift på caramel eple barer iii - en søt og saftig dessert med karamell og epler, perfekt for høsten. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Disse karamell- og eplekakebarene er en sann smakseksplosjon! Kombinasjonen av den krydrede, karamelliserte overflaten og den sprø, saftige eplebunnen er helt uimotståelig. Oppskriften har røtter i norsk bakketradisjon, der eppler og karamell alltid har vært en vinner. Disse barene passer perfekt som avslutning på et festmåltid, eller som søt snack til ettermiddagskaffen.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl pakket brunt sukker
- 2. 1,2 dl smør, myknet
- 3. 0,6 dl fettstoff
- 4. 4,1 dl hvetemel
- 5. 3,6 dl hurtigkokte havregryn
- 6. 1 (14 ounces) pakke karameller, individuelt innpakket, uten innpakning
- 7. 1 teskje salt
- 8. 1/2 teskje natron
- 9. 10,7 dl epler, skrellet, kjernet og hakket
- 10. 1 spiseskje sitronsaft
- 11. 3 spiseskjeer hvetemel
Ingredienser
- 1. 2,4 dl pakket brunt sukker
- 2. 1,2 dl smør, myknet
- 3. 0,6 dl fettstoff
- 4. 4,1 dl hvetemel
- 5. 3,6 dl hurtigkokte havregryn
- 6. 1 (14 ounces) pakke karameller, individuelt innpakket, uten innpakning
- 7. 1 teskje salt
- 8. 1/2 teskje natron
- 9. 10,7 dl epler, skrellet, kjernet og hakket
- 10. 1 spiseskje sitronsaft
- 11. 3 spiseskjeer hvetemel
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 200 grader C (400 grader F).
- 22. I en stor bolle, krem sammen brunt sukker, smør og kortereing til en jevn blanding. Bland 1 ¾ kopper mel, havregryn, natron og salt; rør det inn i den kremede blandingen til det er godt blandet. Sett til side 2 kopper av denne blandingen. Trykk den resterende blandingen jevnt ut i bunnen av en smurt 23x33 cm (9x13 tommer) bakeform.
- 33. I en middels bolle, vend epler med sitronsaft, og vend dem deretter med de 3 spiseskjeene mel. Fordel epleblandingen jevnt over den forberedte bunnen. I en liten kjele, smelt karamellene over middels varme, rør ofte til det er glatt. Hell de smeltede karamellene jevnt over eplene. Strø den reserverte havregrynsblandingen over eplelaget. Trykk lett ned.
- 44. Stek i 25 til 30 minutter i den forvarmede ovnen, til toppen er gyllenbrun og eplene er møre. Skjær mens den er litt varm, og oppbevar eventuelle rester i kjøleskapet.
Tips og Varianter
- 1Bruk et kvalitetssmør for best smak og konsistens.
- 2Sørg for å blande epleskivene godt med sitronsaft slik at de ikke oksiderer og blir brune.
- 3La kakene få litt avkjølingstid før servering - da får den krumme karamelltoppen en deilig sprøhet.
Serveringsforslag
Disse karamell- og eplekakebarene står fantastisk til en kopp nybrent kaffe eller et glass lett, frisk eplemost. Legg gjerne en klatt rømme eller vaniljekrem ved siden av for en ekstra lekker dessert.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Karamell- og eplekakebarer III?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Karamell- og eplekakebarer III. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Karamell- og eplekakebarer III?▼
Total tilberedningstid for Karamell- og eplekakebarer III er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Karamell- og eplekakebarer III vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Karamell- og eplekakebarer III?▼
En porsjon av Karamell- og eplekakebarer III inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
